গ্রিলড পনির এবং টমেটো স্যুপ ... বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি শৈশবকালের স্মৃতি এবং আমাদের নস্টালজিয়ার অনুভূতি প্রকাশ করে। কিউবান বেড়ে উঠা, আমার মা এবং আমি এই ক্লাসিক আমেরিকান কম্বো খাইনি, তাই আমরা এখন সেই স্বপ্নগুলি বড়দের মতো করে বেঁচে আছি। আমরা আমাদের প্রিয় ভার্মন্টের তীক্ষ্ণ চেডার পনিরের সাথে এটি খানিকটা উপরে উন্নীত করি এবং ক্লাসিক টমেটোকে টমটোর তুলসী স্যুপের সাথে কিছুটা পরিশীলনের জন্য প্রতিস্থাপন করি। আমার নমনীয় কলেজের শিডিয়ুলের সাথে, আমি তার সাথে কাটানোর জন্য সময় খুঁজে পেতে পছন্দ করি এবং এই স্যুপটি আমাদের খুব ছোট ছোট traditionsতিহ্যগুলির মধ্যে একটি is স্পষ্টতই, টিভি বা নেটফ্লিক্সে কিছু দেখার সাথে এটি সাধারণত হয়।



যেহেতু আমার মা এবং আমি এই সংমিশ্রণের এত বড় অনুরাগী, যখনই আমরা এটি কোনও মেনুতে দেখি, আমরা এটি তার বাড়ির সংস্করণে স্ট্যাক করে কিনা তা দেখার চেষ্টা করি। এখানে আমার শীর্ষ 5 প্রিয় রেস্তোরাঁগুলি রয়েছে যাগুলির মেনুতে টমেটো তুলসী স্যুপ রয়েছে ranked



ডিনার্স ড্রাইভ-ইন এবং ডাইভস মিশিগান

1. কাপকেক ওয়ার্ল্ড

মারিসা রদ্রিগেজ

কাছাকাছি রেস্টুরেন্টে খাওয়ার পরে ঘুরে বেড়ানোর সময় আমরা এই আরাধ্য ক্যাফেতে হোঁচট খেয়েছি। প্রথম নজরে, প্যারিসের থেকে অনুপ্রাণিত এই ক্যাফেটি কাপকেক শপের চেয়ে কিছুটা বেশি বলে মনে হচ্ছে, তবে তাদের একটি সম্পূর্ণ ক্রেপ মেনু রয়েছে, যা প্রতিদিনের বিশেষ দিয়ে সম্পূর্ণ। বুধবারের বিশেষটি গ্রিলড পনির এবং টমেটো স্যুপ এবং এখানে গ্রিলড পনির ঠিক পরবর্তী স্তরের সুস্বাদু। তারা ঘন-কাটা রসুনের রুটি এবং কমলা এবং সাদা চেডার পনির ব্যবহার করে। আপনি যখন স্যান্ডউইচটি ধরে রাখেন, পনিরটি গন্ধযুক্ত এবং বেরোচ্ছে and স্যুপটি আসলে খুব ভাল, এছাড়াও এটিতে পরমেশান পনির একটি পাতলা স্তর রয়েছে যা উপরে বসে থাকে এবং আপনি উপরে এবং স্যুপ জুড়ে তুলসির বিট দেখতে পাচ্ছেন।



2. কর্নার বেকারি

এই চতুর ক্যাফেতে প্যানিনিস থেকে শুরু করে পাস্তা, দুর্দান্ত স্যালাড এবং স্যান্ডউইচ সহ সমস্ত প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলির উল্লেখ না করে। তাদের স্যুপকে 'রোস্টেড টমেটো তুলসী স্যুপ' বলা হয় এবং ঘরে তৈরি মশলাদার ক্রাউটোনগুলির সাথে শীর্ষে থাকে। আমার জন্য, একটি স্যুপের টেক্সচারটি গুরুত্বপূর্ণ, এবং যদিও আমি সাধারণত একটি মসৃণ, ক্রিমযুক্ত স্যুপ পছন্দ করি তবে এই স্যুপের টমেটোর টুকরোগুলি একটি স্বাগত পরিবর্তন। এটি এটিকে একটি বাড়িতে তৈরি এবং দেহাতি স্পর্শ দেয় এবং আমি সত্যিই এটি উপভোগ করি।

৩.পানেরা

প্যানেরা আমাদের ক্যাম্পাসে আসছেন বলে আমি কতটা উত্তেজিত সে সম্পর্কে সম্প্রতি একটি নিবন্ধ লিখেছিলাম এবং সেখানে শীতের মেনু থেকে আমি শীতকালীন স্কোয়াশের স্যুপকে কতটা ভালবাসি তা লিখেছি। যখন সেই মেনুটি মরসুমে না থাকে, তখন তাদের টমেটো স্যুপ অন্যরকম কিছু হয় যা আমি আমার অভিলাষ পূরণ করার জন্য আদেশ করব। থেকে বর্ণনা পানার ওয়েবসাইট এটি বলছে যে 'লাল মরিচ এবং ওরেগানো ইঙ্গিতযুক্ত ভেলভেটি মসৃণ গন্ধের জন্য তাজা ক্রিম দিয়ে বিশুদ্ধ লতা-পাকা পিয়ার টমেটো থেকে তৈরি এবং কালো গোলমরিচ ফোকাসেসিয়া ক্রাউটনের সাথে শীর্ষে রয়েছে' ' এই স্যুপটিতে একটি ঘরে তৈরি স্পর্শ রয়েছে কারণ এটি এখনও এখানে এবং সেখানে টমেটোগুলির ছোট ছোট টুকরা রয়েছে।

4. বার্নস এবং নোবেল ক্যাফে

ক্যাম্পাসে আমাদের বার্নেস এবং নোবেল ক্যাফেতে স্যুপের একটি ঘূর্ণমান মেনু রয়েছে, তবে আমি যখন মেনুতে টমেটো তুলসী দেখি এবং আমি একটির মেজাজে থাকি তখন আমি তা পেয়ে যাই। আমি ওয়েবসাইটে গিয়েছিলাম এবং স্যুপের জন্য তাদের বিবরণটি হ'ল তাজা, পাকা টমেটো, তুলসী এবং পেঁয়াজ সাদা গোল মরিচের ইঙ্গিত সহ। ভারী ক্রিমের একটি স্পর্শ এই স্যুপকে একটি মসৃণ, সমৃদ্ধ ফিনিস দেয় যা তালুতে থাকে। ইউম!



মটরশুটি কি ধরণের সাদা মটরশুটি হয়

5. এটা ভাল

রুটি, উদ্ভিজ্জ, পার্সলে, ক্রিম, স্যুপ, বাটারনেট স্কোয়াশ স্যুপ, বিস্ক, চামচ

জুলিয়া গিলম্যান

আমি সম্প্রতি হাই স্কুল থেকে আসা এক বন্ধুর সাথে এখানে গিয়েছিলাম, এবং আমি অর্থ প্রদান করতে চলেছিলাম, যখন রেজিস্টারের পাশের পাশে আমি তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্যুপযুক্ত একটি ছোট মেনু দেখলাম। এটি দেখতে পেলাম যে এটি টমেটো তুলসী, আমি জানলাম আমি এটি চেষ্টা করতে চাই। এটিতে টমেটোর বিটও ছিল তবে আমি চাই আরও একটু জলযুক্ত, যেহেতু আমি ঘন এবং মসৃণ স্যুপ পছন্দ করি। এটি বলেছিল, এটি কোনও খারাপ স্যুপ নয়, এবং আমি মনে করি আমি কেবল কঠোর সমালোচক হতে পারি!

সামগ্রিকভাবে, টমেটো স্যুপ বেশিরভাগের কাছে শৈশব ক্লাসিক তবে আমার কাছে এটি একটি প্রাপ্তবয়স্কদের ট্রিট যা নস্টালজিয়া এবং অনেকের শৈশবকে সম্মতি দেয়। আমার প্রিয় টমেটো স্যুপের জন্য অনুসন্ধান অনেক দূরে এবং আমি নিশ্চিত না যে এটি কখনও শেষ হবে। ততক্ষণে, আমি শৈশবকালীন ক্লাসিকের সেরা শহরগুলির জন্য শহরটিকে ঘৃণা করব এবং আমি আপনাকে এটি করতে উত্সাহিত করব।