আমার ইন্টার্নশিপ বেশ দুর্দান্ত। এটি হ'ল আমি যে জাতীয় সাংবাদিকতার কাজটি সবসময় চেয়েছিলাম তা হ'ল, এটি একটি অর্থ প্রদান করা হয়েছিল, যা সাংবাদিকতায় অনেক কিছু বলছে এবং অফিসের সবাই নতুন ইন্টার্নটির প্রতি স্বাগত জানায় এবং বন্ধুত্বপূর্ণ হয়ে উঠছে। একজন সহকর্মী এবং আমি এমনকি প্রথম দিনটিতে কমপক্ষে পাঁচ মিনিটের জন্য বাদাম বাটারের প্রতি আমাদের ভালবাসার বন্ধনে আবদ্ধ হয়েছি। যাইহোক, কাজ করা আমাকে বেশি ফ্রি সময় দেয় না। এটি আমার কাছে একটি রহস্য যা নিয়মিত কর্মক্ষম জনগণ প্রতিদিন সকাল 9 টা থেকে 5 টা পর্যন্ত কাজ পরিচালনা করে।



অতীতে আমার গ্রীষ্মগুলি প্রচুর পরিমাণে ফ্রি সময় চিহ্নিত করেছিল যা আমি আমার সুবিধার জন্য ব্যবহার করেছি… বেশিরভাগ মজা করার জন্য রান্না করি। স্পষ্টতই, এই গ্রীষ্মে স্বাস্থ্যকর খাবারকে ব্যস্ততার মধ্যে ফিট করার জন্য কিছুটা পুনর্বিবেচনার আহ্বান জানানো হয়েছিল।



দ্রুত, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের সমাধানটি আমার কাছে এসেছিল একটি আকারেপুরানো প্রিয়: রাতারাতি ওটমিল। এই মুহুর্তে, আমি এটি আকর্ষণীয় রাখতে ওটমিলের বিভিন্ন প্রকরণ তৈরি করছি creating

চলতে থাকা ইন্টার্নের জন্য নিখুঁত প্রাতঃরাশের গাইড গাইড এখানে যা আগের রাতে কেবলমাত্র একটু পরিকল্পনা করা দরকার।



রাতারাতি ওটমিল

ছবি করেছেন গ্যাবি ফি

অধিকার:

কাজের আগের রাতে আপনার ওটমিলটি তৈরি করুন। এটি আপনার যে কোনও উপায়ে তৈরি করা যেতে পারে - এ দিয়ে মাইক্রোওয়েভ (পুরানো ছায়াছবি প্রিয়) বা চুলা , এবং কী কী ধারাবাহিকতা আপনি যাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে ওট থেকে বিভিন্ন তরল পদার্থের সাথে নির্ভর করে। আপনাকে শুরু করার জন্য এখানে আমার নিজস্ব ব্যক্তিগত রেসিপি দেওয়া হয়েছে:

আপনার প্রয়োজন হবে:



১/৩ কাপ ওট (আমি কোয়াকার থেকে পুরানো ফ্যাশন ব্যবহার করি)
১ কাপ বাদামের দুধ (আপনি জল, সয়া দুধ, নিয়মিত দুধও ব্যবহার করতে পারেন - আপনার বাছাই করুন)
ছোট পাত্র
পছন্দের মিষ্টি এবং / বা স্বাদযুক্ত
রাজমিস্ত্রি বয়াম

এটা কিভাবে করতে হবে:

১. বাদামের দুধের সাথে ওট মিশিয়ে নিন এবং কম থেকে মাঝারি আঁচে পাত্রে গরম করুন।

২. ঘন ঘন নাড়ুন এবং ওটস খেতে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত অতিরিক্ত তরল যোগ করতে নির্দ্বিধায়।

৩. আপনার ওটসে যে কোনও মিষ্টি এবং / বা স্বাদগুলি চান তা যুক্ত করুন, একবার সেগুলি পুরোপুরি রান্না হয়ে যায়।

৪. যেহেতু এই ওটগুলি পরের দিনের জন্য, তাই মেসন জার (বা টুপারওয়্যার, যদি আপনি আমার মতো উত্কৃষ্ট হন) বের করুন এবং সকালে শীত খেতে রাতে এগুলি ফ্রিজে রাখুন।

আপনি যতটা সময় বাঁচাতে চান তা বিবেচনা না করেই, কেউ প্লেইন ওট পছন্দ করেন না। মজাটি এখানে আসে o এখানে রাতারাতি ওটের অন্তহীন বিভিন্নতা রয়েছে এবং পরীক্ষাগুলি কখনই পুরানো হয় না। আপনাকে শুরু করতে এই মজাদার স্বাদের কম্বোগুলি দেখুন।

বিকল্পগুলি:

1. গ্রীক দই এবং ফল:

গ্রীক দই এবং ফলের মিশ্রণ দিয়ে ম্যাসন জারে আপনার ওটগুলি স্তর দিন। আমার ব্যক্তিগত প্রিয় ভ্যানিলা দই এবং ব্লুবেরি একসাথে মিশ্রিত। ওটস কিছু দই সারারাত ভিজিয়ে রাখে, আপনাকে সকালে একটি অনন্য ধারাবাহিকতা এবং স্বাদ দিয়ে ফেলে। তারা রান্না করার সময় আপনার ওটগুলিতে কিছু ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট যুক্ত করা এই নির্দিষ্ট স্বাদের সংমিশ্রণটিকে আরও শক্তিশালী করে তোলে।

রামন নুডলস কেন আপনার পক্ষে এত খারাপ?

2. পিবি ও জে:

হ্যাঁ, আপনি আমাকে শুনেছেন এবং এটি আপনার গড় স্যান্ডউইচ থেকে অনেক ভাল। আপনার সাধারণ ওটমিলকে আরও মজাদার স্বাদ যুক্ত করতে ক্রিমি চিনাবাদাম মাখন, ওট এবং জেলিগুলির বিকল্প স্তর।

3. প্রোটিন উপর ভারী:

আপনি কি সকালের ওয়ার্কআউট টাইপ, বা আপনি কেবল একটি শ্রুতঘটিত প্রাতঃরাশ পছন্দ করেন? আপনার ওটস রান্না করার সাথে সাথে কাপ তরল ডিমের সাদা অংশে নাড়ুন। এটি স্বাদ পরিবর্তন না করেই ওটমিল ফ্লাফায়ার (এবং প্রোটিন দিয়ে পূর্ণ) তৈরি করবে। আপনি যদি সত্যিই একটি প্রোটিন-প্যাকযুক্ত প্রাতঃরাশ চান তবে স্বাদযুক্ত হুই প্রোটিন পাউডার একটি স্কুপ যোগ করুন (আমার প্রিয় এটি দারুচিনি ঘূর্ণি ) আপনি কোনও ম্যাসন জারে ওটস সংরক্ষণ করার আগে।

4. স্বাস্থ্য বাদাম:

ওটমিল এটি নিজের পক্ষে বেশ স্বাস্থ্যকর তবে এই প্রকরণটি কিছু অতিরিক্ত প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট সরবরাহ করে। গরম থেকে বাদ দেওয়ার পরে বাদামের মাখনের একটি ঘূর্ণন (বাদাম, কাজু, চিনাবাদাম — আপনার বাছাই!) যুক্ত করুন। বাদামের মাখনটি ওটমিলের মধ্যে গলে যাবে, এটি একটি দুর্দান্ত স্বাদ দেবে। ওটসকে একবার মেসন জারে রেখে দিলে অতিরিক্ত ক্রাঙ্কের জন্য উপরে উপরে কিছু চূর্ণ বাদাম যুক্ত করুন।

৫. চকোলেট প্রেমিকের:

একটি ব্যক্তিগত প্রিয়, এটি খুব বেশি চিনি বা ফ্যাট যুক্ত না করে আপনার মিষ্টি দাঁতকে সরবরাহ করে। আপনার ওটগুলিতে শীতল হওয়ার সাথে সাথে 2 টেবিল চামচ কোকো পাউডার যুক্ত করুন, ভাল করে নাড়াচাড়া করার বিষয়টি নিশ্চিত করে এবং আপনার ওটসের বয়ামকে চকোলেট চিপসের ছিটিয়ে দিয়ে রাখুন।

এবং সেখানে এটি আপনার রয়েছে: পরের দিন আপনার ডেস্কে, গাড়িতে, পাতাল রেলটিতে… বা ঠিক আপনার রান্নাঘরে খেতে রাতারাতি ওটমিল।