আমি সর্বদা এমন ভ্রমণকারী হয়েছি যা নতুন নতুন খাবার চেষ্টা করতে পছন্দ করে তবে কিছু বাড়ির তৈরি খাবারকে সংরক্ষণের জন্য রাখে, আপনি কখনই জানেন না। তবে অন্যদিকে আমার কিছু পরিবার এবং বন্ধুবান্ধব, তারা মঙ্গল মতো এক পথে যাত্রা করছে এমন প্যাকগুলি পাক করে। এমন একটি অনুর্বর জায়গা যেখানে কোনও খাবারের সংযোগ নেই বা আশেপাশে ভোজ্য কিছু নেই।



আমাদের সবার বন্ধু এবং পরিবার রয়েছে এবং আপনি যদি ভারতীয় heritageতিহ্যের হয়ে থাকেন তবে আপনাকে অবশ্যই এটির সাথে বিশেষভাবে পরিচিত হতে হবে। যদিও এটি কখনও কখনও বিরক্ত হয়, প্যারিসের রাস্তায় ট্রেকিংয়ের সময় আমাদের সাথে প্রচুর খাবারটি আটকে রাখে যেখানে প্রতিটি কোণে সেরা কেক বিক্রি হয়, আমি একজনের পক্ষে বহুবার বার বার কথা বলতে পারি যে আমি আমার অস্বীকৃতি সত্ত্বেও আমার জন্য খাবারের প্যাকিংয়ের জন্য আমার মা এবং ঠাকুমাকে ধন্যবাদ জানিয়েছি ।



ছুটির দিন এবং অ্যাডভেঞ্চারের ভ্রমণকারীদের পাশাপাশি, অন্যান্য লোকেরা যা বিশেষ করে ঘরের খাবারের ওডলগুলি প্যাক করে তারা বিদেশ বা পড়াশোনা করা শিক্ষার্থীরা। আমার বেশিরভাগ সিনিয়র তাদের নিজ দেশ থেকে দূরে পড়াশোনা করেছেন (এই ক্ষেত্রে ভারত) যারা নাস্তার জন্য কমপক্ষে একটি স্যুটকেস সংরক্ষণ করেন তারা তাদের সাথে তাদের সেমিস্টারের বাইরে রাখবেন (সত্য গল্প)।

বিদেশ ভ্রমণ করার সময় ভারতীয়রা যে খাবারগুলি প্যাক করে তার একটি তালিকা এখানে রয়েছে এবং সম্ভবত আপনিও করতে পারেন!



এনআইসিতে আপনার নিজের আইসক্রিম তৈরি করুন

1. খাকড়া এবং থ্যাপ্লাস

স্যুপ, পনির, রুটি

আয়ুশি গুপ্ত

এই ধ্রুপদী গুজরাটি স্ন্যাকগুলি ভারতীয়দের মধ্যে প্রিয় when খাকরা (ক্র্যাকারের মতো ধারাবাহিকতা) এবং থ্যাপলাসগুলি সহজভাবে বলতে (আমার গুজরাটি বন্ধুরা আমাকে এর জন্য মেরে ফেলবে) ময়দা এবং তেলের তৈরি মশলাযুক্ত ডিস্কগুলি। এগুলি উভয় শুকনো এবং তাই লাগেজগুলিকে ক্ষতিগ্রস্থ করবেন না (যদি ভালভাবে প্রস্তুত হয়) এবং প্রচুর জায়গা দখল করবেন না! আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে তারা দীর্ঘকাল ধরে (প্রায় বছর ধরে) সতেজ থাকে এবং একটি নিখুঁত ছাঁটাই খাবারও তৈরি করে!

২.মাথ্রি

প্যাস্ট্রি, রুটি, মুরগি

দেবিকা -



আপনি কতক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন বাম পিজ্জা

মাথ্রি ভ্রমণ এবং বাড়ি থেকে দূরে থাকার জন্য নিখুঁত জলখাবার তৈরি করে কারণ এটি শুকনো এবং সব সময় খেতে প্রস্তুত। এটি দীর্ঘস্থায়ী হয় এবং সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হলে খারাপ হয় না। এটি আচারের সাথে যুক্ত করুন এবং আপনি সেট হয়ে গেছেন। যারা মাথ্রি তা জানেন না তাদের জন্য এটি সাধারণত আটা, তেল এবং জিরা দিয়ে তৈরি একটি ফ্ল্যাশ বিস্কুট।

3. আচার বা আচার

মিষ্টি, আচার, ভেষজ

আয়ুশি গুপ্ত

কড়া সিলযুক্ত জারে আচারগুলি প্রতিটি ভারতীয় ভ্রমণকারীদের জন্য অপরিহার্য। এগুলি ঝুঁকিপূর্ণ কারণ ভারতীয় আচার খুব তৈলাক্ত এবং এটি সেভাবে সংরক্ষণ করা হয়। তবে একবার আপনি স্টোরিং আউট করার পরে, আপনি জীবনের জন্য মশলা পেয়েছেন। এটি মাথ্রি থেকে খাকড়া, বা চাপাতি এমনকি রুটি পর্যন্ত সব কিছু দিয়ে রাখুন এবং এটি আপনার খাবারটি উপভোগ করবে!

৪.নামকিন

উদ্ভিজ্জ, সস, মাংস, পাটিন, মুরগি

ভাব্য সহায়

আমি নমকিনকে ভারতীয় তাত্পর্যপূর্ণ ট্রেইল মিশ্রণ হিসাবে বর্ণনা করব। এটি বিটস এবং মশলাদার ভাজা বা ভাজা পোড়া বাদাম এবং চিপগুলির টুকরো যা কেবল আশ্চর্যজনক taste উল্লেখ করার মতো নয়, এটি কোথাও গুঁড়িয়ে দেওয়ার জন্য উপযুক্ত।

আপনার জন্মদিনের জন্য নিখরচায় খাবারের জন্য জায়গা

5. শুকনো মিষ্টি

ডিম, মিষ্টি

দেবিকা -

আমি ব্যক্তিগতভাবে অনুভব করি যে শেষে কোনও মিষ্টি কিছু না দিয়ে কোনও খাবারই সম্পূর্ণ হয় না। লাডু, বারফি এবং কাটলির মতো বেশ কয়েকটি ভারতীয় মিষ্টি ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত কারণ এটি শুকনো এবং স্বাদে পূর্ণ। আমার হোস্টেলের অনেক বন্ধুবান্ধব প্রতি রাতে রাতের খাবারের জন্য বাড়ি থেকে তাদের প্রিয় মিষ্টিগুলি বহন করে।

6. হজম

হাজমোলা মূলত একটি ভারতীয় জিনিস। ভারতে জন্মগ্রহণকারী হজম (মিষ্টি, মশলাদার এবং টক) ব্র্যান্ডই নয়, ইদানীং, বাজেফিডের মতো ভিডিওগুলির কারণে এটি এর উত্সের দেশের সাথে যুক্ত হয়েছে।

অনেক ভারতীয় তাদের ওষুধের কিটে হাজমোলা বহন করে কারণ এটি হজমের জন্য ভাল (রেচক প্রভাব)। অনেকে এর মজাদার স্বাদের কারণেই এটি পোস্ট খাবারের খাবার হিসাবে খায় eat

7. ম্যাগি

কর্ন, কেক, কেক মিক্স, মিষ্টি, মিছরি

ভব্য বানসাল

নিউ ইয়র্ক সিটিতে ববি ফ্লাই এর রেস্তোঁরাগুলি

আমি জানি নেসলে একটি গ্লোবাল ব্র্যান্ড তবে আমি আমার প্রিয় পাস্তা (স্পিনাচ র্যাওলিওস-হাই!) এর কসম খেয়ে বলছি যে বিদেশে পড়াশোনা করতে যাওয়া আমার সিনিয়র কয়েকজন সিনিয়ররা ম্যাগিকে তাদের লাগেজের একটি অপরিহার্য অংশ মনে করেন।

আমি বলতে চাই আমরা ম্যাগিকে কেন ভালবাসি আমরা সবাই জানি, আপনি যখন যা চাইবেন যা চান তা হ'ল এবং আপনার যা দরকার তা হল সামান্য গরম জল। ভারতীয়দের কাছে নিকটস্থ মুদি দোকানে বিক্রি হয়ে যাওয়া ম্যাগির জন্য একটি প্রতিমা রয়েছে। আমি জানি যে আমি করি.

ভারতীয় খাবারগুলি যে কোনও প্যাক করতে পারে এমন বিশাল পরিসরের খাবার সরবরাহ করে। আপনি যদি ইতিমধ্যে আপনার শব্দ বা অবকাশের দুর্দান্ত প্যাকিং করে থাকেন এবং যদি নিবন্ধটি আপনার পরবর্তী ভ্রমণের জন্য কী প্যাক করতে পারে সে সম্পর্কে আপনাকে ধারণা দেয় তবে আরও ভাল। শুভ ভ্রমণ (এবং খাওয়া)।