বয়স্ক হওয়ার সাথে সাথে প্রচুর উপকারিতা ও বিপরীতে আসে। আমার মতে, উভয় বিভাগের সাথেই ফিট করে এমন একটি মুদি শপিংয়ে চলেছে। নিজের এবং আমার রুমমেটদের জন্য রান্না করা শুরু করা একটি লড়াই ছিল, তবে অবশ্যই একটি শেখার প্রক্রিয়া। রাতের জন্য কী রান্না করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, আমি সাধারণত বিক্রয় ও কী কী বিক্রি করতে পারি এবং সপ্তাহের বাকি অংশে কী কী স্টক করতে পারি তা দেখতে ফল এবং উদ্ভিজ্জ বিভাগে শুরু করি।



গত সপ্তাহে, আমাদের স্থানীয় মুদি দোকানে একটি আপাতদৃষ্টিতে স্বাভাবিক ট্রিপ একটি উত্পাদন-জাগরণে পরিণত হয়েছিল। বিক্রয়ের জন্য, তারা ছিল asparagus গাছপালা । আমি জানি না যে আমি কীভাবে ভেবেছিলাম অ্যাসপারাগাস বেড়েছে, তবে এটি আমার কাছে মারাত্মক ধাক্কা খেয়েছিল। আমি যখন এগুলি দেখলাম, তখন অন্য ফল এবং উদ্ভিদের কীভাবে বৃদ্ধি ঘটে সে সম্পর্কে আমি একটু তদন্ত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। এই দানবগুলিতে আপনার চোখ ভোজ দিন।



আনারস

আমি সবসময় আনারস গাছে গাছে ফোটেনি, তবে আমি ভেবেছিলাম যে তারা তাদের যে ডাঁটা দিয়ে মাটি থেকে বেরিয়েছে। আনারসগুলি কিছু ঘাসের উপরে শীতল হওয়া মনে হয় যতক্ষণ না তারা মুখরোচক কিছুতে পরিণত হয়।

ব্রাসেলস স্প্রাউটস

এমনকি এগুলি আপনার প্রিয় না হলেও, ব্রাসেলসের স্প্রাউটগুলি যেভাবে বাড়বে তা বেশ শীতল এবং কিছুটা ভয় দেখানোর জন্য আপনাকে স্বীকার করতে হবে। আমাদের আর এগুলি নিয়ে গোলমাল করা উচিত না হওয়ার আরও একটি কারণ।



আর্টিকোকস

আমি সবসময়ই জানি আর্টিকোকগুলি সুস্বাদু ছিল, তবে কখনই জানতাম না যে তারা এই সুন্দর হতে পারে! এমনকি যদি আপনি আর্টিকোকস না খান তবে আপনার বাগানে কিছু রাখার কথা ভাবুন।

অ্যাসপারাগাস

এমনকি একটি উদ্ভিদ নেই, অ্যাস্পারাগস হয় উদ্ভিদ! এগুলি কেবল সোজা মাটি থেকে এবং আমাদের পেটে আসে। অদ্ভুত।

কাজু

কাজু কাজু ফলের শেষ থেকে বেড়ে উঠবে বলে মনে হচ্ছে? একটার দাম দুই!



অ্যাভোকাডোস

এই খারাপ ছেলেরা বাছাই করা এবং কারওর মধ্যে পরিণত হওয়ার আগ পর্যন্ত কেবল দীর্ঘ শাখাগুলিতে গাছে ঝুলে থাকে অ্যাভোকাডো টোস্ট ব্রঞ্চে

গোল মরিচ

যেহেতু নুন পাথর থেকে আসে, আমি অনুমান করি আমি সবসময় ধরেছিলাম মরিচও খুব করে ফেলেছিল তবে তাদের নিজস্ব উদ্ভিদ রয়েছে যেখানে তারা দীর্ঘ স্পিন্ডলে বৃদ্ধি পায়। কে জানত?

আজকাল আরও বেশি করে, আপনার খাবারটি কোথা থেকে আসে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। মুদি দোকানের বাইরে এই গাছগুলি কী দেখতে দেখতে একদিন কার্যকর হতে পারে, আপনি নিজের বাগান শুরু করেন বা নেকেড এবং আফ্রাইডের একটি পর্বে নিজেকে খুঁজে পান কিনা।