স্পেনে থাকাকালীন, এটি কোনও অ-বুদ্ধিমান নয় যে সুস্বাদু তপস প্রতিটি খাবারের জন্য খাওয়া উচিত। কিন্তু আপনার নিজের শহরের আরাম থেকে সেই সমস্ত তপস্যা উপকারের অভিজ্ঞতা থেকে আপনাকে কী বাধা দিচ্ছে? এর চেতনায় শিকাগো রেস্তোঁরা সপ্তাহ , আমি ভেবেছিলাম কিছু অভিনব খাবারের জন্য আমি কম দামের সুযোগ নেব।
অংশীদার রেস্তোরাঁগুলির তালিকার ঝাঁকুনির পরে (350 এরও বেশি!) আমি ক্যাফে বা-বা-রিবাতে পৌঁছলাম, একটি সত্যিকারের লিংকন পার্কের রন্ধনসম্পর্কীয় রত্ন। রেস্তোঁরা সপ্তাহে বা অন্য কোনও সপ্তাহে, ক্যাফে বা-বা-রিবা অবশ্যই আপনার বালতির তালিকায় থাকা উচিত।

ছবি সাশা কুরুমেটি
রেস্তোঁরা সপ্তাহের মেনু ক্যাফেটির সাধারণ অফারগুলির একটি সীমিত পছন্দ সরবরাহ করে, তবে খাবারের পরিমাণটি খুব ভাল দামের। মধ্যাহ্নভোজনের জন্য, $ 22 আপনাকে একটি স্যুপ বা সালাদ, দুটি থালা এবং একটি মিষ্টি পান। এটি সাহায্য করে যে সমস্ত খাবার ছিল আশ্চর্যজনক খুব।

ছবি সাশা কুরুমেটি
তারা পুয়ের্তো রিকোতে কী জাতীয় খাবার খায়
প্রথম আপ: সালাদ। অ্যারোগুলা ক্যারামেলাইজড ছাগল পনির এবং ক্রাঙ্কি ডালিমের বীজের সাথে শীর্ষে ছিল, এটি শসা সালাদের সাথে আপনার আদর্শ আইসবার্গ লেটুস ছিল না। টাটকা এবং অত্যধিক ভরাট নয়, এটি ছিল যথাযথ পূর্ববর্তীতপসআসা.
# স্পনুন টিপ: ক্যারামেলাইজ করার আগে তারা মোমটি সরিয়ে নেয় না। একগাদা মোম এড়াতে, পনিরের বাইরের স্তরটি খোসা ছাড়ুন। আমি যে হার্ড উপায় শিখেছি।

ছবি সাশা কুরুমেটি
এরপরে এসেছিল স্প্যানিশ তাপসের জগতের প্রধান আইটেম প্যাটাস ব্রাস। মশলাদার ভাজা আলু এবং সূর্য-শুকনো টমেটো আইলি একটি স্টার্লার কম্বোর জন্য তৈরি। হোমফ্রাইজের স্প্যানিশ সংস্করণের মতো, তবে 1,000 গুণ ভাল।

ছবি সৌজন্যে ক্যাফেবাড়ীবা.কম
ওহ, এবং আমি উল্লেখ করেছি যে তারা পরিবেশন করেছেরক্তপাত? শীতল শিকাগো বায়ু বাইরে বয়ে যেতে পারে তবে আপনি গরম স্প্যানিশ সমুদ্র সৈকতে রয়েছেন এমন অনুভূতি পেতে সাঙ্গরিয়া যথেষ্ট। বা-বা-রিবা'র ক্লাসিক লাল এবং সাদা থেকে কালো রাস্পবেরি এবং সাদা পীচ থেকে স্বাদগুলির সংগ্রহ পেয়েছে। তাজা ফলের সাথে শীর্ষে এবং কাচের দ্বারা বা কলসীর দ্বারা পরিবেশন করা, সবার জন্য কিছু আছে।
যখন আনারস পাকা হয় তখন কীভাবে বলতে হয়

ছবি সাশা কুরুমেটি
সত্য স্প্যানিশ শৈলীতে, এই গাম্বাস আল আজিলো লাল মরিচের ফ্লেক্স থেকে ঠিক ডান মশলাদার কিক দিয়ে মজাদার। সাধারণত আমি রসুনের একটি বিশাল অনুরাগী নই, তবে এই চিংড়িগুলিকে coveringেকে দেওয়া রসুনের মাখন খুব শক্তিশালী না হয়ে স্বাদযুক্ত ছিল। আপনি যদি সামুদ্রিক খাবারের প্রেমিকা হন তবে এগুলি আপনার জন্য চিংড়ি।

ছবি সাশা কুরুমেটি
এবং সর্বশেষে, মিষ্টান্ন: একটি চকোলেট ট্রফল পিষ্টক। সত্যি কথা বলতে আমি নিশ্চিত যে এটি আমার জীবনে সবচেয়ে আশ্চর্যজনক চকোলেট কেক খেয়েছে। এটি ছিল আপনার মুখের ক্রিম জাতীয় ধরণের ফজ কেক। আমি মনে করি এটি আসলে কেকের চেয়ে বেশি ঝোঁক ছিল, যা কেবল এটি আরও ভাল করে তোলে। আমার একমাত্র আফসোস হ'ল আমি দ্বিতীয় পিস অর্ডার করিনি।
সামগ্রিকভাবে, ক্যাফে বা-বা-রিবার জন্য A +। যদি অন্য কিছু না হয় তবে কেবল কেকের জন্য যান এবং এটি এখনও এটির জন্য উপযুক্ত হবে। আপনি যদি করেন, আমাকে একটি টুকরা আনুন।