রুটি সাধারণ খাবারের আইটেমের মতো মনে হতে পারে তবে আঠালো-মুক্ত বিশ্বে একটি ভাল রুটির টুকরোগুলি পাওয়া খুব কঠিন।আঠামুক্তরুটিগুলি কার্ডবোর্ড-কড়া, টুকরো টুকরো বা স্বাদহীন হিসাবে পরিচিত। আমরা এটি দেখতে আগ্রহী ছিলাম যে আঠালো ফ্রি রুটির স্বাদ তৈরি করা এবং সত্যিকারের গমের রুটির মতো বোধ করা সম্ভব ছিল কিনা।



আমরা 6 টি পৃথক দানা-জাতীয় দারু-মুক্ত ব্র্যান্ডগুলি পরীক্ষা করেছি যাতে আপনার দরকার নেই (আপনাকে স্বাগতম)। আমরা 10 টির মধ্যে পাউরুটি তৈরি করেছি, 10 এর সাথে স্কোর নিয়মিত পুরো গমের রুটির সবচেয়ে নিকটবর্তী। প্রতিটি ব্র্যান্ডের 'টোস্টাবিলিটি' পাশাপাশি কারণ হিসাবে তৈরি হয়েছিলআমরা জানি সবাই টোস্টকে কতটা পছন্দ করে।



।। উদির : নরম ও আন্তরিক পুরো-শস্যের রুটি

আঠালো

ছবি তুলেছেন স্টেফানি শোয়েস্টার

'সামান্য শুকনো।' 'ভাল বিকল্প তবে সেরা নয়।' 'দেখতে রুটির মতো তবে ছোট।'



এই স্বাদ পরীক্ষার আগে এই স্বাদ পরীক্ষাটি এটি কিনার আগে বহুবার আমরা এটি জানতাম। উদির নিয়মিত রুটির খুব কাছাকাছি স্বাদ পেয়েছিল, তবে এটি কিছুটা শুকনো ও ভেঙে গেছে। এই স্লাইসে একটি দুর্দান্ত ব্রাউন ক্রাস্ট এবং আকৃতি ছিল, এটি পাতলা এবং ছোট ছিল।

সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা এবং স্ব উত্থিত ময়দার মধ্যে পার্থক্য কি?

স্কোর: 6.5 / 10 টোস্টাবিলিটি: 6.8 / 10

একটি ল্যাটে কত ক্যাফিন রয়েছে

৫। রুডি : মাল্টিগ্রেইন স্যান্ডউইচ রুটি

আঠালো

ছবি তুলেছেন স্টেফানি শোয়েস্টার



'এটি উডি নয়?' 'কিন্ডা বাটরির স্বাদ' 'দেখতে ছোট দেখাচ্ছে।'

মূলত উদির চাচাত ভাই, নাম এবং জমিন উভয়ই বুদ্ধিমান। উদির মতো এই স্লাইসটিও ছিল ছোট এবং পাতলা। তবে, রুডির স্লাইসটি আরও ঘন ছিল এবং ততটা ক্ষয় হয়নি। একটি বাটরি আফটারটাস্ট ছিল যা আপনি সাধারণত নিয়মিত রুটি থেকে পান না।

স্কোর: 6.8 / 10 টোস্টাবিলিটি: 7-10

চার। গিরিখাত বেকহাউস: 7-দানা খাসা রুটি

আঠালো

ছবি তুলেছেন স্টেফানি শোয়েস্টার

'ওম, এত ভাল রুটি হতে পারে না!' 'বিট মিষ্টি, তবে আমি এটি পছন্দ করি।' 'সুপার নরম এবং তুলতুলে!'

এই ব্র্যান্ডটি পুরো খাবারের তাকগুলিতে আমার নজর কেড়েছে। রুটির টেক্সচারটি খুব নরম, তুলতুলে এবং স্পঞ্জি ছিল। ব্রেডের বিট ছড়িয়ে ছিটিয়ে ছিল যা পুরো শস্য অনুভূতি দেয় grain উপাদানগুলিতে তালিকাভুক্ত অ্যাগাভের কারণে স্বাদটি একটি মিষ্টি ছিল।

ডিনাররা ড্রাইভগুলি চালায় এবং নতুন অরলিন্স ডাইভ করে

স্কোর: 7.5 / 10 টোস্টাবিলিটি: 8-10

ঘ। সোল্ডারিং : মাল্টিগ্রেইন রুটি

আঠালো

ছবি তুলেছেন স্টেফানি শোয়েস্টার

'খুব নরম এবং তুলতুলে' 'স্বাদগুলি আশ্চর্যজনক!' 'কি দারুন!' 'আঠালো-মুক্ত হতে পারে না।'

গ্লুটিনো তাদের আঠালো মুক্ত স্ন্যাক্সের জন্য বিশেষত পরিচিত দুর্দান্ত গ্লুটেন মুক্ত প্রিটজেল , এবং তাদের রুটিও হতাশ করেনি। গ্লুটিনো স্লাইসটি ছিল হালকা, হালকা এবং ঝাপটায়। কামড় দেওয়ার পরে, স্বাদটি কতটা নরম এবং স্বাদযুক্ত ছিল তা দেখে আমরা হতবাক হয়ে গেলাম। আমরা সকলেই একমত হয়েছি যে গ্লুটেনমুক্ত হওয়া কিছুটা ভাল।

স্কোর: 8-10 টোস্টাবিলিটি: 8.5 / 10

দুই। ট্রেডার জো : আঠালো মুক্ত পুরো শস্য রুটি

আঠালো

ছবি তুলেছেন স্টেফানি শোয়েস্টার

'স্বাদ কিন্তু বাদাম।' 'প্রায় স্বাদ আসল।' 'অবশ্যই এটি ভাল, এটি ট্রেড জো'র।'

আইসক্রিম দিন জন্য বিনামূল্যে আইসক্রিম

ব্যবসায়ী জো'স কখনও তাদের আঠালো-মুক্ত রুটি সহ তাদের দুর্দান্ত সমস্ত পণ্য দিয়ে তাদের আশ্চর্যরূপে বিস্মৃত করতে ব্যর্থ হয় না, যা তারা পরিপূর্ণও করেছে। ছোট থাকাকালীন, আমরা সকলে অবাক হয়ে দেখলাম কীভাবে এই স্লাইসটি এত শীতল, হালকা এবং নরম ছিল। রুটির স্বাদ প্রচলিত গমের রুটির খুব কাছে ছিল।

স্কোর: 9/10 টোস্টাবিলিটি: 9.2 / 10

ঘ। শো : হার্ট শস্য

আঠালো

ছবি তুলেছেন স্টেফানি শোয়েস্টার

'এটি পেরেক!' 'আমি পার্থক্যটি জানতাম না।' 'এটি এমনকি রুটির মতো দেখাচ্ছে!'

আমি শোয়ের কথা কখনও শুনিনি, তাই এই ব্র্যান্ডের পক্ষে আমার উচ্চ প্রত্যাশা ছিল না। অন্যান্য গ্লুটেন মুক্ত ব্র্যান্ডের বিপরীতে শ্যুর দেখতে পেয়েছিলেন এবং নিয়মিত পুরো গমের রুটির মতো অনুভব করেছিলেন। যদিও প্রথম দংশনের সময় কিছুটা কড়া, এটি নিয়মিত পুরো গমের রুটির কাছ থেকে আপনি আশা করতেন - মোটা, হৃদয়বান এবং ভরাট।

একটি প্যাকে কত টিক ট্যাকস

স্কোর: ১০০ টোস্টাবিলিটি: ১০০