গড় আমেরিকান প্রতি বছর 200 পাউন্ড মাংস খায়। এটি পুরো অনেকের মতো মনে হচ্ছে না - মানে এটি প্রোটিনের, তাই না? যুক্তরাষ্ট্রে পশুর কৃষিকাজ একটি গুমোট ব্যবসা এবং মাংস খাওয়া সব সময়েই বেশি। কিন্তু যখন আপনি খুঁজে পাবেন যে কেবলমাত্র এক পাউন্ড মাংস তৈরিতে কতগুলি সংস্থান রয়েছে the সংখ্যাগুলি দ্রুত যুক্ত হতে পারে।



  • 1 পাউন্ড মুরগি উত্পাদন করতে 518 গ্যালন জল লাগে।
  • 1 পাউন্ড শুয়োরের উৎপাদন করতে 718 গ্যালন জল লাগে।
  • 1 পাউন্ড গো-মাংস তৈরি করতে 1,800 গ্যালন জল লাগে takes

১,৮০০ গ্যালন একটি প্রায় ৩0০ মিনিটের শাওয়ারে (যা ছয় ঘণ্টার বেশি ঝরতে থাকে) কত জল ব্যবহৃত হয় সে সম্পর্কে।



অনুসারে ইউএসডিএ-তে , কৃষি যুক্তরাষ্ট্রে আমাদের মোট জল খরচ প্রায় 80-90 শতাংশ ব্যবহার করে। বিশ্বব্যাপী স্কেলগুলিতে, সমস্ত তাজা জলের ব্যবহারের 20-30 শতাংশের জন্য প্রাণী কৃষি দায়বদ্ধ।

এটাই কেবল মাংসের পানির ব্যবহার। দুর্ভাগ্যক্রমে, এটি মাংস শিল্পের অনেক চলাচলের মধ্যে একটি।



কৃষি

ছবি কাউপাসেসির সৌজন্যে

অন্যান্য কিছু তথ্যের মধ্যে রয়েছে:

  • প্রাণী কৃষি সিও 2 নিঃসরণের 18 শতাংশের জন্য দায়ী। তুলনা করে, পরিবহন নির্গমনের ১৩ শতাংশ।
  • গরু প্রতিদিন 150 বিলিয়ন গ্যালন মিথেন উত্পাদন করে। মধ্যে মার্কিন প্রেস বিজ্ঞপ্তি বহু-জাতীয় জলবায়ু শীর্ষ সম্মেলনের পরে, তারা বলেছিল যে 'মিথেন নিঃসরণ হ্রাস প্রায় অবিলম্বে বাস্তব সুবিধা অর্জন করতে পারে।'
  • অনুসারে বিশ্বব্যাংকের একটি গবেষণা , অ্যামাজনে ৯৯ শতাংশ বন উজাড় করার জন্য প্রাণী কৃষি দায়বদ্ধ।

আমি নিশ্চিত আপনি ধারণা পেতে শুরু করছেন।



আমি আপনাকে বলার চেষ্টা করছি না যে আপনাকে আগামীকাল Vegan করতে হবে - আমি এমনকি কোনও ভেগানও নই। এই বিষয়গুলি সম্পর্কে সচেতন হওয়া এবং আরও জ্ঞাত জীবনযাত্রার পছন্দগুলি করা কেবল গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনার ভাবার চেয়ে সহজ হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কেবল গরুর দুধের জন্য বাদামের দুধের উপর নজর দেওয়ার চেষ্টা করুন, বা মুরগির উপরে টফুর পছন্দ করুন (গুরুত্ব সহকারে, এটি তেমন খারাপ নয়)। এমনকি ভেগান আইসক্রিমও রয়েছে।

কৃষি

বেন এবং জেরির সৌজন্যে ফটো

সুতরাং আপনাকে মাংস পুরোপুরি ছেড়ে দিতে হবে না, তবে সম্ভবত এটি সপ্তাহে একবার বা দু'বার ছেড়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন। এর মতো ছোট পদক্ষেপগুলি আপনার ভাবার চেয়ে বড় প্রভাব ফেলতে পারে। এছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে ভেগান এবং নিরামিষ খাবার রয়েছে যা আপনার হ্যামবার্গারের মতোই সুস্বাদু। ভালো জিনিসস্নিগ্ধভাবে Vegan কুকিজ,সহজ স্যুপ, এবং এমনকি ম্যাক এবং পনির।

পরিবেশ আরও উদ্ভিদভিত্তিক ডায়েট চেষ্টা করে দেখার জন্য একটি কারণ। আপনি যদি নিজের মাংস খাওয়ার উপায়গুলি সম্পর্কে সত্যই আগ্রহী হন তবে চেষ্টা করুন এবং এর পরিবর্তে আরও স্থানীয় মাংস এবং দুগ্ধের সাথে আঁকুন কারখানা খামার । প্রাণী এবং পৃথিবী আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে।