আমি প্রথম ব্যক্তি যিনি কোনও আইসক্রিম বা ফ্রয়েও রানকে হ্যাঁ বলেছিলেন। আমার কাছে, এটি কোন পার্থক্য করে না। যতক্ষণ আমি আমার প্রিয় স্বাদ এবং রেইনবো ছিটিয়ে পেতে পারি, আমি যেভাবেই খুশি হব। হিমায়িত দই বনাম আইসক্রিমের মধ্যে নির্বাচন করা কারও পক্ষে লড়াই, তবে আসল পার্থক্য কী? এটি আসলে সেখানে দেখা যাচ্ছে হয় এই দুটি মিষ্টান্নের মধ্যে একটি পার্থক্য।



হিমায়িত দই বনাম আইসক্রিম

পুদিনা, চকোলেট, শঙ্কু, দুগ্ধ, মিষ্টি, স্কুপ, আইসক্রিম

জোসি মিলার



আইন অনুসারে, আইসক্রিমটিতে অবশ্যই কমপক্ষে 10 শতাংশ মিল্কফ্যাট থাকতে হবে এই প্রয়োজনীয়তা মেটাতে সাধারণত ক্রিম যুক্ত করা হয়। হিমায়িত দই আইসক্রিমের চেয়ে কিছুটা আলাদা এটি ক্রিমের পরিবর্তে সংস্কৃত দুধ থেকে তৈরি । হিমায়িত দইয়ের জন্য কোনও ন্যূনতম ফ্যাটের প্রয়োজন নেই এবং আইসক্রিমের চেয়ে প্রায়শই হিমায়িত দইতে বেশি চিনি থাকে। যদিও সংস্কৃত দুধ হিমায়িত দইয়ের প্রধান দুগ্ধ উপাদান, সংস্কৃতিগুলি প্রায়শই হিমায়িত হওয়ার পরে বেঁচে থাকে না, তাই আপনি প্রোবায়োটিক সুবিধা পান না।

হিমায়িত দই এবং আইসক্রিমের মধ্যে সবচেয়ে বড় পুষ্টির পার্থক্য হ'ল ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী content এক কাপ নিয়মিত ভ্যানিলা আইসক্রিম রয়েছে 275 ক্যালোরি, 15 গ্রাম ফ্যাট এবং 9 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট। এক কাপ নিয়মিত ভ্যানিলা হিমায়িত দইতে থাকে 221 ক্যালোরি, 6 গ্রাম ফ্যাট এবং 4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট।



আমার কোনটি খাওয়া উচিত?

ক্রিম, দুধ, মিষ্টি, বরফ, দুগ্ধজাত পণ্য, দুগ্ধ

ক্যাথলিন লি

দিন শেষে, আপনি প্রতিটি খেয়ে কতটা প্রভাবিত করে তা আপনার পক্ষে ভাল। ক্যান্ডি এবং অন্যান্য মজাদার টোপিংস যুক্ত করা আপনার চয়ন না করেই চিনি এবং চর্বিযুক্ত সামগ্রী বাড়ায়। আপনি যদি ক্যালোরি এবং ফ্যাটের ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর আচরণের সন্ধান করেন তবে হিমায়িত দই সম্ভবত যাওয়ার উপায় (যদিও অনেকগুলি ফ্রো-ইও বিকল্প নিয়মিত আইসক্রিমের চেয়ে খানিকটা চিনি থাকে)।

স্ব-পরিবেশন করা ফ্রো-ইও আমার মতে আরও মজাদার। আপনি সব ধরণের স্বাদ মিশ্রিত করতে পারেন (এবং প্রথমে স্বাদগুলি পরীক্ষা করে দেখুন, অবশ্যই)। নির্বিশেষে, আপনি যদি আইসক্রিম বা হিমায়িত দই বেছে নেন তবে আপনি সত্যই ভুল হতে পারবেন না।