ফ্ল্যাকসিডগুলি একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন যা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফাইবারের সমৃদ্ধ উত্স সরবরাহ করে। সম্প্রতি, তারা তাদের বহুমুখীতার জন্য অত্যন্ত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। পুষ্টিগত উপকার বাড়ানোর জন্য এগুলিকে কার্যত যে কোনও ধরণের খাবারের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে। ডায়েটিশিয়ানরা পরামর্শ দিয়েছেন যে প্রতিদিন দুই টেবিল চামচ ফ্লেক্সসিড সেবন করলে হজম স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে যায় এবং রক্তের কোলেস্টেরল হয় এবং আপনাকে আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য অনুভব করার কারণে ওজন পরিচালনায় সহায়তা করবে



ihop এ প্যানকেকের জন্য কত খরচ হয়?

আপনার খাবারের অভ্যাসটি পুনর্গঠন না করে বা আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে পরিবর্তন না করেই আপনার খাবারে ফ্লেসসিডের প্রতিদিনের ডোজ যুক্ত করার অনেক অপ্রচলিত উপায় রয়েছে। আপনার ডায়েটে ছোট স্বাস্থ্যকর সংযোজন দিয়ে শুরু করুন এবং আস্তে আস্তে আপনার তালু পরিবর্তন দেখুন। 10 টি সৃজনশীল উপায়ে ফ্ল্যাকসীডগুলি কীভাবে খাবেন তা এখানে:

1. স্মুথি তাদের আপ

অলিভিয়া শাহ

এক বা দুটি টেবিল চামচ গ্রাউন্ড ফ্লাকসিজ সহজে আপনার গ্রিন শাক, বেরি বা আপনার পছন্দসই স্মুদি উপাদানগুলির সাথে আপনার সকালের স্মুদিতে যুক্ত করা যেতে পারে। বীজগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে অন্যান্য সমস্ত ফলের সাথে মিশ্রিত হয়ে যায় এবং অচেনা হয়ে যায়, আপনাকে আপনার দিনের জন্য হৃদয়-স্বাস্থ্যকর শুরু দিয়ে।



২. ওটমিলের শীর্ষে রয়েছে

ব্লুবেরি, সিরিয়াল, মিষ্টি, দুধ, দই, মুসেলি, বেরি, ওটমিল, দই

বেকি হিউজেস

প্রাতঃরাশগুলি প্রাতঃরাশের জন্য বড় বাটি ওটমিলকে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে। গ্রাউন্ড এবং পুরো ফ্লেক্সসিড উভয়ই অপরিশোধিত, অপরিশোধিত ওটগুলির সাথে ভালভাবে আলোড়ন দেয়। এই আঠালো-মুক্ত ইটারের জন্য, ফ্ল্যাকসিডগুলি ওট বিকল্প হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। ফ্ল্যাকস ওটমিল প্রোটিন এবং ফাইবারের একটি দুর্দান্ত উত্স হয়ে ওঠে এবং আপনি যদি বেরি দিয়ে আপনার ওটগুলি শীর্ষে রাখতে চান তবে এটি আপনার প্রাতঃরাশের মেনুতে রঙিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যুক্ত করে।

3. বেকড

কলা রুটি মাফিন, বেকিং, বেকড ভাল, মাফিন টিন, মাফিন ট্রে, মাফিনস, মাফিন, কলা, কলা রুটি

জোসলিন হু



গ্রাউন্ড ফ্ল্যাকসিডগুলি মাফিনস, রুটি এবং কুকিগুলিতে বেক করা যায়। ময়দা মিশ্রণে নাড়তে গেলে কয়েক টেবিল চামচ ফ্ল্যাকসিজড ফেলে দিন এবং অন্যান্য সমস্ত উপাদান দিয়ে সেদ্ধ করতে দিন। অথবা আপনি যদি রেসিপিটিতে লেগে থাকতে পছন্দ করেন তবে এটি সহজ ব্যবহার করুন ব্লুবেরি flaxseed মাফিন রেসিপি । আপনার অতিথিরা কখনই জানতে পারবেন না যে তারা যে মাফিন খেয়েছে তাতে এটিতে প্রয়োজনীয় ওমেগা 3 রয়েছে।

4. রাতারাতি ওটস

আনারস

নিকোল লাসলো

চিয়া বীজের মতো, শ্লেষের বীজের একটি স্বাদ থাকে যা কেবলমাত্র বর্ধিত সময়ের জন্য দুধে শুষে রাখা ছেড়ে দেওয়া হলে বাড়ানো হয়। রাতারাতি ওট আপনার সকালের জন্য একটি সহজ প্রাতঃরাশ, এটি কোনও কাজ এবং কোনও ঝামেলা প্রয়োজন। আপনি বিছানায় যাওয়ার আগে আপনার পছন্দসই দুধ বা দুধের বিকল্পের 1 কাপ (কাজু দুধ আমার ব্যক্তিগত পছন্দ) এর সাথে 2 টেবিল চামচ চিয়া বীজ এবং 2 টেবিল-চামচ ফ্লাক্স বীজ মিশ্রিত করুন এবং তাদের রাতারাতি ভিজতে দিন।

একটি কলা পাকা মানে কি?

সকালে, আপনি ওটগুলি ধরে নিয়ে যেতে পারেন, বা আপনি যদি এটি এক স্তর বাড়িয়ে রাখতে চান তবে আপনি কিছু ফলকে টপিং হিসাবে কাটাতে পারেন, বাদামের মাখনের মধ্যে নাড়াচাড়া করতে পারেন বা আপনার পছন্দ মতো একটি মিষ্টি যোগ করতে পারেন (মধু এবং দারুচিনি কয়েকটি ভাল উদাহরণ)। যেভাবেই আপনি আপনার রাতারাতি ওট পছন্দ করেন, আপনি একটি উচ্চ প্রোটিন, আপনার দিন থেকে উচ্চ ফাইবার শুরু আছে।

৫. গ্রানোলাতে যুক্ত হয়েছে

ট্রেইল মিক্স, বাদাম, বাদাম, কলা চিপস, নিজের ট্রেইল মিক্স, পুরো খাবার, বাদামের জার তৈরি করুন

শেলবি কোহরন

ঘরে তৈরি গ্রানোলা তৈরি করা একটি আন্ডাররেটেড দক্ষতা। এটি স্টোর-কেনা গ্র্যানোলার একটি সস্তা, স্বাস্থ্যকর বিকল্প। আপনার মুদি দোকানের বাল্ক ফুড বিভাগে ওট, কিছু কিসমিস এবং বাদাম এবং বীজ কিনুন এবং দইয়ের উপর ছিটানোর জন্য দুর্দান্ত টপিং সরবরাহ করতে এগুলি একসাথে নিক্ষেপ করুন (বা এই রেসিপি ব্যবহার করুন)। গ্রানোলায় পুরো ফ্ল্যাকসিডগুলি অন্তর্ভুক্ত করে গ্র্যানোলাতে ফাইবার যুক্ত হয়।

6. একটি ডিমের বিকল্প হিসাবে

ডিম

চামচ সিসু

ফ্লাশসীড সম্পর্কে আরও একটি সামান্য জ্ঞাত তথ্য হ'ল বেকড পণ্যগুলিতে একটি ডিম হিসাবে প্রতিস্থাপন করার ক্ষমতা। দ্য মৌলিক ফ্ল্যাক্স-ডিমের রেসিপি এক টেবিল চামচ সূক্ষ্ম গ্রাউন্ড ফ্ল্যাকসিড বিদ্ধ গুঁড়ো (আপনার যদি পুরো ফ্লেসসিড থাকে তবে বীজগুলিকে গুঁড়ো করার জন্য একটি কফি পেষকদন্ত ব্যবহার করুন) থেকে 3 টেবিল চামচ জল, যা একটি ডিম প্রতিস্থাপন করে। ঝাঁকুনি এবং পানির মিশ্রণটি যতক্ষণ না এটি জিলেটিনাস হয়ে যায় এবং তারপরে এটি কোনও বেকড ভালে সহজেই একটি ডিমের প্রতিস্থাপন করা যায়।

7. ব্রেডক্রামগুলিতে তৈরি nto

উদ্ভিজ্জ, পাস্তা, সস, ভাত

গ্যাবি ফি

রুটি ক্র্যাম্বস একটি আমেরিকান রেসিপি বিভিন্ন ধরণের সাধারণত প্রধান খাবার হিসাবে পাওয়া যায়: রুটিযুক্ত মুরগি, মাংসলুফ, স্যুপ এবং এমনকি উপরে সালাদও। আপনার যা দরকার তা হ'ল, আবার পুরো ফ্লেক্সসিডগুলিকে একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে গুঁড়ো করে রুটি কাটা কল করার জন্য যে কোনও রেসিপিের জায়গায় ব্যবহার করতে হবে। ছয় থেকে আট জনকে পরিবেশন করার জন্য, 5-7 টেবিল চামচ গ্রাউন্ড ফ্ল্যাকসিড ব্যবহার করুন। এগুলি মাংসজাতীয় পণ্যের সাথে সহজেই ব্রেডক্রাম্বের সাথে আবদ্ধ হবে এবং আপনার সেই কুঁচকানো স্বাদটি মিস করবেন না।

৮. সালাদে ভাজা এবং ছিটিয়ে দেওয়া

ভুট্টা, সালাদ, উদ্ভিজ্জ, মুরগী, কর্ন সালাদ, ফুলকপি, কাঁটাচামচ

জুলিয়া গিলম্যান

বেশিরভাগ লোকেরা একটি অতিরিক্ত ক্রঞ্চ ফ্যাক্টর সহ সালাদ উপভোগ করেন: সাধারণত ক্রাউটোন। তবে কে বলেছে আপনি ফ্ল্যাকসিড যোগ করতে পারবেন না? অতিরিক্ত স্বাদ এবং ক্রাঙ্কের জন্য, মাঝারি আঁচে একটি স্কেলেলে রেখে পুরো বা গ্রাউন্ড বীজগুলি ভাজতে চেষ্টা করুন এবং ঘন ঘন নাড়তে নাড়তে পাঁচ মিনিটের জন্য বসতে দিন। আপনি যদি আপনার সালাদে ক্রাউটোন পছন্দ করেন না তবে ক্রিমযুক্ত, উচ্চ ফ্যাটযুক্ত ড্রেসিংয়ের বিকল্প হিসাবে আপনার সালাদ ড্রেসিংগুলিতে কিছু ফ্লেক্সসিড তেল একত্রিত করার চেষ্টা করুন।

9. মিলড ফ্ল্যাকসিড ময়দা ব্যবহার করা

বিয়ার

ভিক্টোরিয়া গুও

পুরো বা মাটির বিকল্প হিসাবে, ফ্লাশসীডগুলিও আটা আকারে মিল এবং বিক্রি করা হয়। বেশিরভাগ স্থানীয় মুদি বা স্বাস্থ্য খাবারের দোকানগুলিতে অন্যান্য ময়দার বিকল্পগুলির সাথে ফ্লেক্স ময়দা বা ফ্লেক্স খাবার বিক্রি করা উচিত, তবে আপনি কেবল পুরো ফ্লেক্সসিডগুলিকে একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো মিশিয়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন। শ্লেষের ময়দা সরাসরি 1: 1 অনুপাতে সাদা এবং গমের ফ্লোরগুলির সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে বা এগুলি একসাথে ব্যবহার করা যেতে পারে।

বেকিং রেসিপিগুলিতে ব্যবহার করার সময়, ফ্লাসসিডের ময়দা খাবারগুলিকে চিউয়ার এবং চাটুকার তৈরি করে না, তবে এটি নিয়মিত ময়দার একমাত্র আঠালো মুক্ত বিকল্প হিসাবে কাজ করে, তবে সেগুলি স্বাদ না দিয়ে ফ্লেক্সসিডগুলি খাওয়ার দুর্দান্ত উপায় সরবরাহ করে। প্যানকেকস, মাফিনস, কেক বা কার্যত এমন কোনও বেকড গুড় যাতে ফ্লাওয়ার জন্য ডেকে আনে তার জন্য ফ্ল্যাকসিডের ময়দা ব্যবহার করা যেতে পারে।

টোস্টে

মিষ্টি, বাদাম মাখন, আপেল, বাদাম মাখন, বাদাম, স্প্রেড, ক্রঞ্চি

জুলিয়া গিলম্যান

কিভাবে টিম hortons আইস টুপি করতে

আপনার প্রাতঃরাশের টোস্টের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা পুরো বা বহু-দানা টোস্টের টুকরোতে আপনার পছন্দের কোনও বাদামের মাখন ছড়িয়ে দিয়ে আপনি শুরু করতে পারেন। টোস্টের উপরে 2 টেবিল চামচ ফ্ল্যাকসীডগুলি ছড়িয়ে দেওয়া আপনার দিনের জন্য একটি সুস্বাদু প্রোটিন এবং ফাইবার প্যাক শুরু করবে। এবং যদি আপনি দুর্দান্ত সৃজনশীল বোধ করে থাকেন তবে টোস্টের উপরে কিছু কলা টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে টুকরো টুকরো করে বীজকে কার্যত অস্বাস্থ্যকর করে তুলুন।

আপনি যখন দিনে দুই টেবিল চামচ ফ্ল্যাকসিজড খাওয়া শুরু করেন, তখন বাল্কের বীজ কেনা আরও সহজ হয়ে যায়। যদিও ফ্ল্যাকসিডগুলি দীর্ঘ সময় ধরে থাকে, যখন এগুলি বাতাসের সংস্পর্শে ছেড়ে যায় তারা খুব দ্রুত শুকিয়ে যায়। আমি এগুলি একটি এয়ারটাইট, পুনরায় উপকরণযোগ্য পাত্রে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেব। ফ্ল্যাকসিডের ব্যাগগুলি কেনার সাথে সাথে এগুলিকে সহজেই অ্যাক্সেস, এক্সটেন্ডেড শেল্ফ লাইফ এবং ক্লিনার স্টোরেজের জন্য idাকনা সহ একটি প্লাস্টিকের পাত্রে বা ম্যাসন জারে স্থানান্তর করুন।