একটি রান্না করতে সক্ষম হতে কয়েকটি সুবিধা আছে মানে গোশত কেউ রাতের খাবারের জন্য আসা প্রত্যেককেই মুগ্ধ করছে, বিশেষত যখন থালাটি কিছু পাস্তা এবং ভেজি দিয়ে জুড়ে দেওয়া হয়। আরেকটি পার্ক: বামফুল। আপনি যদি কেবল নিজের জন্য রান্না করেন তবে একটি গোটা মাংস গোটা সপ্তাহ ধরে আপনাকে খাওয়াতে পারে। আমি আমার মায়ের কাছ থেকে চুরি করা এই রেসিপিটি পরীক্ষা করে দেখুন এবং এটিকে নিজের তৈরি করতে স্টাফ যোগ করতে নির্দ্বিধায়!



মধ্যম

প্র সময়: প্রায় 10 মিনিট
রান্নার সময়: 1 ঘন্টা 5 মিনিট
মোট সময়: প্রায় 1 ঘন্টা 15 মিনিট



পরিবেশন:

উপকরণ:
2.5 পাউন্ডের মাংসের মাংস
1 টি ছোট (8 ওজ) টমেটো সস করতে পারে
1 টেবিল চামচ রসুন, diced
Bread কাপ রুটি crumbs
1 ডিম
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন



দিকনির্দেশ:
1. প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট।

মাটলওফ

ছবি করেছেন বারী ব্লাঙ্গা

2. হাত বা চামচ দিয়ে মাটিতে গরুর মাংস, রসুন, রুটির টুকরো টুকরো, ডিম, লবণ এবং মরিচ একত্রিত করুন।
টিপ: যদি আপনি অতিরিক্ত উপাদান যুক্ত করতে চান (নীচে দেখুন), যোগ করার আগে সেগুলি সরিয়ে নিন।



আমি রাতের খাবারের জন্য কি খাওয়া জানি না
মাটলওফ

ছবি করেছেন বারী ব্লাঙ্গা

৩. একটি গ্রাইসড বেকিং প্যানে মাংসলফের মতো আকার এবং জায়গা করুন।

মাটলওফ

ছবি করেছেন বারী ব্লাঙ্গা

৪৪ মিনিট বা বাদামী এবং সিজলিং হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

এটি আরও ভাল স্বাদ তৈরি করতে কফিতে কী যুক্ত করবেন

৫. মাংসলুফের উপরে টমেটো সস .েলে দিন।

ছবি রিচ ডেলি

6. আরও 20 মিনিট ধরে রান্না করুন।

7. সরান এবং 5-10 মিনিটের জন্য বসতে দিন যাতে রস স্থির হয়।

8. টুকরো টুকরো করে পরিবেশন করুন!

কাটা মাংসলুফ


টিপ: আপনি এই রেসিপিটিতে সব ধরণের উপাদান যুক্ত করতে পারেন। স্যাটেড মাশরুম, পেঁয়াজ, পালং শাক, পনির এবং তেরিয়াকি বা মহিষের সস ব্যবহার করে দেখুন!