নাস্তা সেরে এবং সাথে রান্না করতে রাস্পবেরি আমার অন্যতম প্রিয় ফল। আমি ভালবাসি যে আপনি কীভাবে এগুলি থেকে অনেকগুলি জিনিস তৈরি করতে পারেন, যেমন জাম, মোচড় এবং ব্রাউন। তবে একটি সমস্যা সর্বদা অব্যাহত থাকে, রাস্পবেরি সবসময় দ্রুত খারাপ হয়ে যায় বলে মনে হয়। সুতরাং, আমার কীভাবে রাস্পবেরিগুলি তাজা রাখার জন্য সংরক্ষণ করতে হবে তা শিখতে হবে।



কিছু গবেষণা করার পরে, আমি খুঁজে পেয়েছি যে রাস্পবেরি সংরক্ষণের দুটি প্রধান উপায় রয়েছে। দ্য rinsing পদ্ধতি এবং হিমশীতল পদ্ধতি । হিমশীতল পদ্ধতিটি খুব সহজ কারণ আপনি আপনার রাস্পবেরিগুলি বেকিং ট্রেতে রাখেন এবং এগুলিকে হিমায়িত করেন, এগুলি প্রায় এক বছরের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করবে। ধোলাইয়ের পদ্ধতিটি তবে আরও কিছুটা কঠিন।



ধোলাইয়ের পদ্ধতি

  • প্র সময়:15 সেকেন্ড
  • রান্নার সময়:30 সেকেন্ড
  • মোট সময়:45 সেকেন্ড
  • পরিবেশন:
  • সহজ

    উপকরণ

  • কার্টন রাস্পবেরি
  • 1/4 কাপ সাদা ভিনেগার
  • 3/4 কাপ জল
দুধ, ক্রিম, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, মিষ্টি, বেরি

কারা শিয়াপ্রেলি

  • ধাপ 1

    কোনও খারাপ রাস্পবেরি বাছাই করতে রাস্পবেরির পাত্রে যান। যে কোনও ছাঁচযুক্ত রাস্পবেরি পুরো ব্যাচকে প্রভাবিত করতে পারে, তাই এগুলি কেনার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি করা গুরুত্বপূর্ণ।



    স্ট্রবেরি, বেরি, রাস্পবেরি

    কারা শিয়াপ্রেলি

  • ধাপ ২

    আপনার সাদা ভিনেগার এবং জল একসাথে মিশ্রিত করুন।

    # স্পনুন টিপ: যদি আপনার হাতে কোনও সাদা ভিনেগার না থাকে তবে আপনি কেবলমাত্র জল 125 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করতে পারেন এবং পরিবর্তে এটি ব্যবহার করতে পারেন।

    বিয়ার, কফি, চা

    কারা শিয়াপ্রেলি



  • ধাপ 3

    ধীরে ধীরে আপনার ভিনেগার দ্রবণে রস্পবেরিগুলি কয়েক সেকেন্ডের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। এটি কোনও অবশিষ্ট ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলবে এবং আপনার রাস্পবেরি শেল্ফের জীবনকে বেশ কয়েক দিন দীর্ঘায়িত করবে।

    # স্পনুন টিপ: আপনি যদি গরম জল ব্যবহার করছেন তবে রাস্পবেরিগুলি বের করার আগে 30 সেকেন্ড ভিজিয়ে রাখুন।

    ক্রিম, দুধ, স্ট্রবেরি, মিষ্টি, রাস্পবেরি, বেরি

    কারা শিয়াপ্রেলি

  • পদক্ষেপ 4

    কাগজের তোয়ালে দিয়ে রাস্পবেরিগুলি হালকাভাবে শুকিয়ে নিন এবং এগুলি একটি পাত্রে সংরক্ষণ করুন যা নীচে কিছু কাগজের তোয়ালে দিয়ে প্রচলন করতে দেয়। এই তোয়ালেগুলি রাস্পবেরি থেকে যে কোনও অতিরিক্ত আর্দ্রতা শোষণ করবে।

    দুধ, ক্রিম, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি, মিষ্টি, বেরি

    কারা শিয়াপ্রেলি

    আগে এবং পরে কফির সাথে চুল রঞ্জিত করুন
  • পদক্ষেপ 5

    কনটেইনারটি ফ্রিজে রাখুন, তবে শাকসব্জী ক্রাইপারে নয়, যা রাস্পবেরিগুলির জন্য খুব ঠান্ডা।

    ক্রিম, জাম, বেরি, মিষ্টি, স্ট্রবেরি

    কারা শিয়াপ্রেলি

এটি আপনার রাস্পবেরিগুলির জীবনকে কয়েক দিন বাড়িয়ে দেবে, যা এটির আসল তুলনায় অনেক বেশি 2-3 দিনের বালুচর জীবন । ভাবলে ভাবছেন, এটি আপনাকে রাস্পবেরি স্বাদযুক্ত পানীয় এবং পপসিকসগুলি তৈরি করতে আরও সময় দেবে এফ * সি কে ব্লু রাস্পবেরিটি কী

সুতরাং, পরের বার আপনি দুর্ঘটনাক্রমে অনেকগুলি রাস্পবেরি কিনুন, হতাশ হবেন না। রাস্পবেরি কীভাবে তা সতেজ রাখতে এবং সেগুলি থেকে আরও বেশি ব্যবহার করার জন্য কীভাবে সংরক্ষণ করতে হয় সেগুলির মধ্যে কেবল একটি হ্যাক ব্যবহার করুন use