শিকাগো আমেরিকার অন্যতম সেরা খাদ্য শহর (মনে করুন) শিকাগোর ধাঁচের হট কুকুর এবং গ্যারেটের পপকর্ন )। সম্ভবত শিকাগোর সবচেয়ে বিখ্যাত খাবারটি ডিপ থালা পিজ্জা । এই থালাটির একটি বিশাল অনুসরণ রয়েছে, লোকে কোন চেইনটি সেরা তা সম্পর্কে উত্সাহ নিয়ে বিতর্ক করে: জিওর্ডানো বনাম লু মালনাটির



আমাকে বিশ্বাস করুন, এই জিওর্দানোর বনাম লু মাল্নাতীর বিতর্কটি ব্যাপক এবং বেশ তীব্র। যদিও দুটি শৃঙ্খলা উইন্ডি সিটি ক্লাসিক প্রমাণ করে, শেষ পর্যন্ত আমি জিওর্ডানো বনাম লৌ মাল্নাতীর বিতর্ককে বিশ্রামে রাখতে এবং কোনটি সবচেয়ে ভাল তা নির্ধারণ করতে চেয়েছিলাম।

জিওর্ডানো'র জন্য একটি মামলা

হিসাবে প্রশংসিত শিকাগোর বিখ্যাত স্টাফড ডিপ ডিশ পিজ্জা , 'জিওর্ডানোকে অনেকে পছন্দ করেন। ইলিনয়তে যখন আমার ক্যাম্পাসটি প্রথম দেখলাম তখন আমি খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলাম এটিই প্রথম স্থানের শিক্ষক এবং আত্মীয়দের। স্বাভাবিকভাবেই, আমার এটি চেষ্টা করা দরকার।

আপনি যদি কখনও জিওর্ডানো পিজ্জা স্বাদ পেয়ে থাকেন তবে বুঝতে পারবেন কেন এটি সংগ্রহ করা হয়েছে অনেক পুরষ্কার । এই রেস্তোঁরাটি অনন্য কারণ এটি একটি সরবরাহ করে স্টাফ ডিপ ডিশ পিজ্জা, এর অর্থ এই যে টুকরাকের বাকী অংশগুলি থেকে পনিরকে আলাদা করার জন্য ময়দার অতিরিক্ত স্তর রয়েছে। পনিরপ্রেমীরা, জিয়র্ডানো সম্ভবত তখন আপনার জন্য। পনির, সস এবং ক্রাস্টের মধ্যে অনুপাত (যা যাইহোক, দুর্দান্ত ফ্ল্যাশই ছিল ক্রোস্যান্টের মতো ) পূর্ণতা।



# স্পুনটিপ: শিকাগোল্যান্ড এলাকায় থাকেন না? কোনও উদ্বেগ নেই, আপনি সর্বদা পারেন অনলাইনে একটি (বা ছয়) অর্ডার করুন

ল মাল্নাতীর ক্ষেত্রে একটি মামলা

এই নিবন্ধটি লেখার আগে, আমি কখনই চারপাশে ঘেরা হাইপ ধরলাম না লু মালনাটির । তবে বেশ কয়েক সপ্তাহ আগে আমি প্রথম বারের মতো টুকরো টুকরো করে ফেলেছিলাম এবং আমার জীবন চিরতরে পরিবর্তিত হয়েছিল।

সস জিওর্দানোর চেয়ে অনেক সতেজ ও লম্বা। যদিও জিওর্ডানো'র মতো পনির খুব বেশি নেই, তবুও অবশ্যই এটির জন্য ভূত্বক তৈরি হয়। দ্য ক্রাস্ট একটি গোপন পারিবারিক রেসিপি এটি অন্য যে কোনও মত নয়। এটি বাইরের দিকে ঝাপটায়, তবু মাঝখানে নরম। এটি যথাযথভাবে সোনালী এবং divineশ্বরিক প্রতিটি ক্ষেত্রেই সম্ভব।



পিজ্জা দিয়ে আপনার মুখ ভর্তি করার পরে এবং যদি এখনও আপনার পেটে আরও কিছু জায়গা থাকে তবে ডেজার্ট মেনুতে চকোলেট চিপ পিজ্জা রয়েছে। একটি গভীর থালা প্যানে পরিবেশন করা এবং ভ্যানিলা আইসক্রিমের সাথে শীর্ষে এই ডেজার্টটি একটি কুকি- এবং পিৎজা-প্রেমিকার স্বপ্ন।

চূড়ান্ত রায়

এটি ছিল একটি ঘনিষ্ঠ, চটকদার জাতি। উভয় জায়গা আমার হৃদয়ে একটি বিশেষ জায়গা রাখা। তবে, যদি আমার কোনও প্রিয় বাছাই করতে হয় (ড্রামরল, দয়া করে), এটি লু মালনাটির হতে হবে।

ব্যক্তিগতভাবে, আমি বিশ্বাস করি পনির একটি পিজ্জার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। তবে, আমি এই সত্যটিকে উপেক্ষা করতে পারি না যে, সামগ্রিকভাবে লু মালনাটির চেয়ে ভাল। এর পিজ্জা স্বাদে আরও বাড়ির তৈরি এবং আরও খাঁটি। উইন্ড সিটির আসল স্বাদ পেতে আপনার অবশ্যই এটি ডিপ ডিশ পিজ্জা। জিওর্দানোর বনাম ল মলনতির লড়াইয়ে লৌ মালনাটির শীর্ষে উঠে এসেছে।

আমার মতামত নির্বিশেষে, উভয় চেইন একটি গড় ডিপ ডিশ পিজ্জা তৈরি করে। সুতরাং এগিয়ে যান এবং নিজেকে কিছু জিওর্ডানো বা লু মাল্নাতীর একটি পাইয়ের জন্য অর্ডার করুন যা আপনার স্বাদমণ্ডলগুলি উড়িয়ে দেবে। কেবল নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি ঘটনাক্রমে আপনার পিজ্জারে আনারস রাখবেন না।