ক্লাসের দীর্ঘ দিন পরে, দ্রুত এবং সুবিধাজনক খাবারগুলি সম্ভবত আপনার মাত্রে রাতের খাবারের জন্য। স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা বাম ওভারগুলি অবশ্যই সামনের রাতের জন্য আপনাকে জ্বালিয়ে দেবে, তবে আপনি বাড়ির তৈরি পাস্তা থালাটি তৈরি করা কতটা সহজ তা অবাক হবেন। ন্যূনতম প্রস্তুতি এবং মাত্র কয়েকটি প্রধান উপাদান দিয়ে, চেরি টমেটো, তুলসী এবং মোজারেরেলা সহ পেন মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে তৈরি করা যায়।



যদিও এই পাস্তা মাংসহীন, ছেলেরা এবং অন্যান্য মাংসপ্রেমীরা অনুমোদিত হবেন তা নিশ্চিত। চেরি টমেটোগুলির ক্লাসিক ইতালীয় স্বাদ - যা সরু হয়ে গেলে ফেটে যায় এবং হালকা সস তৈরি করে - কামড়ের আকারের ক্রিমযুক্ত মোজারেল্লা এবং তাজা তুলসী যা এই খাবারটি এত সুস্বাদু করে তোলে। এমনকি এই রেসিপিটি আকর্ষণীয় রাখতে এবং আপনার স্বাদ অনুসারে আপনার পছন্দসই শাকসবজি এবং চিজের (যেমন জুচিনি, পার্মেসান এবং পেস্টো) আদান প্রদান করতে পারেন। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল নীচের পদক্ষেপগুলি আপনার পাস্তা ফোটান, তারপরে এটি অবিশ্বাস্যরূপে সহজ এবং সন্তোষজনক রাতের জন্য রান্না করা ভেজিগুলির সাথে সরাসরি একটি গরম স্কলেলে যুক্ত করুন। পনির এবং bsষধিগুলি দিয়ে পাস্তা সাজান এবং আপনি কোনও স্বাস্থ্যকর বাড়িতে রান্না করা খাবার তৈরি করে ফেলেন no



DSC_0098

ছবি করেছেন টেলর কামিনস্কি

সহজ

প্র সময়: 10 মিনিট
রান্নার সময় : 10 মিনিট
মোট সময়: 20 মিনিট



পরিবেশন: দুই

উপকরণ:

6 ওজ পেন পাস্তা
১ টেবিল চামচ জলপাই তেল
1 কাপ চেরি টমেটো, অর্ধেক কাটা
1 রসুন গ্লাভস, diced
2 টেবিল চামচ পেঁয়াজ, dice
2 আউন্স বোকাকাকিনি (মিনি মোজারেরেলা)
1 মুষ্টিমেয় তাজা তুলসী পাতা
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন



কোশের লবণ এবং সামুদ্রিক লবণের মধ্যে পার্থক্য কী?
মাংসহীন সোমবার

ছবি করেছেন টেলর কামিনস্কি

দিকনির্দেশ:

1. একটি ফোঁড়ায় লবণাক্ত জল একটি বড় পাত্র আনুন।

২. পাস্তা যোগ করুন এবং 8 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত কিন্তু কামড়ের জন্য দৃ cook়ভাবে রান্না করুন।

তারা তুলো মিছরি মত আঙ্গুর স্বাদ তৈরি কিভাবে
DSC_0067

ছবি করেছেন টেলর কামিনস্কি

৩. পাস্তা রান্না করার সময় একটি মাঝারি উচ্চ তাপের জন্য একটি বৃহত স্কিললেটে জলপাই তেল গরম করুন। রসুন যোগ করুন এবং 1 মিনিট বা সুগন্ধী পর্যন্ত রান্না করুন।

৪. পেঁয়াজ এবং চেরি টমেটো যোগ করুন এবং টমেটো মাঝারি আঁচে নরম হওয়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত ২ থেকে ৩ মিনিট সরিয়ে দিন।

মাংসহীন সোমবার

ছবি করেছেন টেলর কামিনস্কি

৫. ফুটন্ত পানি থেকে পাস্তা ড্রেন করুন (কয়েক টেবিল চামচ তরল সংরক্ষণ করে) এবং টমেটো দিয়ে পাস্তা সরাসরি স্কিললেটে যোগ করুন।

The. মিনি মোজারেলা এবং তাজা তুলসী যুক্ত করুন এবং একত্রিত হওয়া পর্যন্ত হালকা টস করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে একটি 'সসিয়ার' পাস্তার জন্য সংরক্ষিত পাস্তা জল যুক্ত করুন।

শুয়োরের কোন অংশটি প্রোসিকিউটো
DSC_0097

ছবি করেছেন টেলর কামিনস্কি

7. স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ।

8. গরম পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।

DSC_0131

ছবি করেছেন টেলর কামিনস্কি

আরও পাস্তা রেসিপি এখানে পান:

বাটারনেট স্কোয়াশ পাস্তা
পেলে পাস্তা বালসামিক বাটার সস দিয়ে
হোয়াইট ওয়াইন এবং পোরসিনি মাশরুম সসের সাথে পাস্তা
পাস্তা প্রেমেভেরা