এটা নস্টালজিক। শৈশবকালীন সহজ এবং আরও ভাল দিনগুলির একটি স্মরণ করিয়ে দেওয়া যখন দুধ এবং কুকিজ একটি বিকেলের ট্রিট ছিল। উষ্ণ চকোলেট চিপ কুকিগুলি খাওয়ার এবং থামাতে সক্ষম না হবার বিষয়ে রয়েছে।



জিফ সৌজন্যে জিফি ডট কম



মায়ের তাজা বেকড কুকিজগুলি বাতাসের মধ্য দিয়ে ঘুরে বেড়ানো ছাড়া আর তেমন কিছুই নয়, আর কুকিজের সতেজ ব্যাচের জন্য অপেক্ষা করার অপেক্ষা উত্তেজক আর কিছু নয় enough

জিফ সৌজন্যে জিফি ডট কম



তবে, প্রত্যাশাটি যথেষ্ট মূল্যবান কারণ এক গ্লাস বরফ ঠান্ডা দুধের সাথে যুক্ত গরম কুকিগুলির চেয়ে সন্তোষজনক আর কিছু নেই। দুধ এবং কুকিজের সাথে সংবেদনশীল সংযুক্তি অপরিবর্তনীয়, তবে কেন এমন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে যে দুধ এবং কুকিজ কখনই স্টাইলের বাইরে যায় না? আসুন এটি ভেঙে দিন

কুকি

দুধ এবং কুকিজ

ছবি হেলেনা লিন

দুধের সাথে খেতে পঞ্চম কুকি অবশ্যই চকোলেট চিপ কুকি। মূলত 'টোল হাউস ক্রাঞ্চ কুকি' হিসাবে ডাব করা হয়েছিল, এটি যখন দুর্ঘটনাক্রমে হয়েছিল যখন রুথ ওয়েকফিল্ড নেস্টলের আধা-মিষ্টি চকোলেট চিপগুলি বেকিংয়ের জন্য প্রতিস্থাপন করেছিল। তিনি আশা করেছিলেন যে চিপস চকোলেট কুকিজ তৈরি করতে গলে যাবে তবে হায়, তিনি ব্যর্থ হয়েছেন এবং আমরা প্রতিদিন তাকে ধন্যবাদ জানাই।



জিফ সৌজন্যে জিফি ডট কম

অবশ্যই, কুকির আসক্তিটি আমাদের অন্তর্নিহিত চিনির আসক্তি দিয়ে শুরু হয়। মর্মাহতভাবে, কোকেনের প্রতি আসক্ত ইঁদুরগুলি একটি চিনি একটি প্রকৃত উচ্চের চেয়ে বেশি পছন্দ করে। তবে কে তাদের দোষ দিতে পারে? চিনি সুস্বাদু।

চিনি বনাম কোকেন

ভিজ্যুয়াল.ইল থেকে অ্যামিলস্টাইন ইনফোগ্রাফিক সৌজন্যে

এখন চকোলেট চিপস তাকান। ম্যাকগিলের খাদ্য রসায়নের এক প্রফেসর শপথ করে বলেছেন যে চকোলেট আসক্তি করছে কারণ এটি কেবলমাত্র শরীরের তাপমাত্রায় গলে যায় এবং আমরা যে চকোলেটটির স্বপ্ন দেখেছি এবং পিছনে ফেলেছি তার পিছনে লুসিয়াস তৈরি করে।

দুধ এবং কুকিজ

ছবি হেলেনা লিন

স্পষ্টতই, চকোলেট কি গাঁজার মতো? দেখা গেছে যে চকোলেটে অ্যানডামাইড রয়েছে যা টিএইচসি (আগাছায় সক্রিয় যৌগ) এর অনুরূপ একটি যৌগ।

জিফ সৌজন্যে জিফি ডট কম

দুর্ভাগ্যক্রমে, চকোলেট আপনাকে বিভ্রান্ত করতে পারে না, তবে এটি সেই ডোপামাইন আনন্দ কেন্দ্রগুলিকে সক্রিয় করে তোলে যা আপনাকে ওহকে খুশি করে।

দুধ

দুধ এবং কুকিজ

ছবি হেলেনা লিন

অন্যান্য পানীয় পছন্দ থেকে দুধকে কী আলাদা করে তা হ'ল তার স্বাদ এবং ক্রিমনেস। দুধ কুকিজের স্বাদকে পাতলা না করে বা ক্ষতিগ্রস্থ না করে আপনার সদ্য খাওয়া সমস্ত সুস্বাদু আসক্তিযুক্ত চিনি এবং চকোলেট ধুতে সহায়তা করে।

জিফ সৌজন্যে জিফি ডট কম

উল্লেখ করার মতো নয়, আপনার মা কি বলেছিলেন যে দুধগুলি আপনার হাড়গুলিকে আরও শক্তিশালী করে তুলবে, তাই এটির সাথে কুকিজ খাওয়া একে স্বাস্থ্যকর নাস্তা করে তোলে, তাই না? উশার রাজি বলে মনে হচ্ছে।

জিফ সৌজন্যে জিফি ডট কম

কলা রুটির জন্য কীভাবে কলা দ্রুত পাকা করা যায়

তাই সেখানে যদি আপনি এটি আছে। আপনি দুধ এবং কুকিজের প্রতি আসক্ত এটাই আপনার দোষ নয়। আমরাও আসক্ত।

দুধ এবং কুকিজ

ছবি হেলেনা লিন

দুধের সাথে খেতে আরও কুকিজ:

  • চকোলেট crinkle কুকিজ
  • স্লাইজি এস’মোর কুকিজ আপনার সম্পর্কে চিন্তাভাবনা থামবে না
  • ইনসেপশন কুকিজ: মিনি-ওরিও স্টাফড চকোলেট চিপ কুকিজ