একা বসে আমি কখনও চুমুকের বেশি সোডা পাইনি। এটি সুস্থ থাকার চেষ্টা করার কারণে নয়, কারণ এটি আমার গলায় আসলে ব্যথা করে। আমি আক্ষরিকভাবে এমন কিছু পান করতে পারি না যা ঝলকানি হয় বা কার্বনেস থাকে।



কেন আমার কোনও ধারণা ছিল না এবং আমি সত্যই চিন্তা করেছিলাম যে এটি কেবল আমার মাথায় রয়েছে in আমার কি অ্যালার্জি ছিল? এটা কি জিনিস? এ নিয়ে আর কেউ অভিযোগ করেন না কেন? যদিও আমি সম্প্রতি পাগল নই তা জানতে পেরে আমি স্বস্তি পেয়েছি এবং স্পষ্টতই, আমি কেবল এর সাথেই ঘটছি না।



ক্যান্ডি, চকোলেট

পল অরেলি

হিমশীতল এবং একই জিনিস আইসিং হয়

তো, চুক্তি কী?

বিয়ার

স্যামি মিন্টজার



২০১০ সালে ইউএসসিতে করা গবেষণা অনুসারে, 'ফিজি ড্রিংকসে কার্বন ডাই অক্সাইড অনুনাসিক গহ্বরে একই ব্যথা সংবেদককে সরিষা এবং ঘোড়ার বাদাম হিসাবে চালিত করে, যদিও কম তীব্রতায়।' কার্বনেশন থেকে প্রাপ্ত গ্যাস একটি নির্দিষ্ট ধরণের কোষকে সক্রিয় করে। এই কোষটি, যা একটি জিনকে প্রকাশ করে যা সাধারণ ব্যথার সংবেদক হিসাবে কাজ করে, একই ধরণের সেল যা সরিষা সনাক্ত করে। কে সোডা জানত এবং একটি মশলাদার মশালার এত মিল ছিল?

এই বুদবুদগুলি কিছু অদ্ভুত জিনিস ঘটায়। ' সোডা জাতীয় পানীয় থেকে কার্বনেসন দুটি সংবেদন সৃষ্টি করে, যা আপনার মুখের স্বাদ টক করে তোলে এবং আপনার নাক এবং গলায় এক ঝাঁকুনির অনুভূতি সৃষ্টি করে। কার্বনেটেড পানীয় পান করার সময় অনেকেই যে জ্বলন্ত সংবেদন অনুভব করে তা আপনার নাক এবং মুখের ব্যথার সংবেদনগুলি এবং তাপমাত্রায় সাড়া দেয় এমন স্নায়ু থেকে উদ্ভূত হয় ''

কোনওভাবেই এই শব্দটি আমার কাছে আনন্দদায়ক নয়। তবে, এত লোক যদি এই জ্বলন্ত সংবেদন অনুভব করে তবে লোকেরা কেন সোডা পান করে? হতে পারে আমি কেবল সেই ব্যক্তি যিনি এটি পরিচালনা করতে পারবেন না। তবে, স্পষ্টতই, ' এই রিসেপ্টর, টিআরপিএ 1, যে ডিগ্রিতে উদ্দীপিত হয়েছিল তা নির্ধারণ করতে পারে যে সংকেতটিকে আনন্দ বা ব্যথা হিসাবে ব্যাখ্যা করা হচ্ছে। 'সুতরাং, সংকেতটির ব্যাখ্যা কীভাবে করা হয়েছে তার ভিত্তিতে লোকেরা হয় সোডা পরিচালনা করতে পারে, অথবা তারা আমার মতো হয়, এবং তারা পারে না।



আমাকে জাগাতে আমি কী পান করতে পারি?
কফি চা

আন্না আরতেগা

আমি আসলে তেমন বিচলিত নই। আমি বলতে পারি না যে আমার মনে হচ্ছে আমি কোনও কিছু হারিয়ে ফেলছি। সোডা আপনার জন্য বেশ ভয়ঙ্কর, তাই আমি মনে করি আমি আপাতত জল দিয়ে লেগে থাকব।