নতুন বছরের মধ্যে এটি প্রায় এক মাস হয়ে গেছে এবং আপনি যদি আমার মতো হন তবে আপনি এইরকম নিষ্পত্তিজনক রেজোলিউশনের কোনওটিই রাখেন নি। একদম পছন্দ করুন। আমার নববর্ষের রেজোলিউশনে কোনও নতুন জায়গা পাওয়ার মতো, কোনও বড় ভয়কে কাটিয়ে ওঠা, বিদেশ ভ্রমণে যাওয়ার পরিকল্পনা করা বা এমনকি খাদ্য-সম্পর্কিত এই দুর্দান্ত রেজোলিউশনগুলির মতো কোনও বিষয় অন্তর্ভুক্ত করাতে আমি এই বিষয়ে আরও কিছুটা বিরক্ত হব।



ওহ অপেক্ষা করুন, আমি ইতিমধ্যে এটি সম্পন্ন করেছি। আমার ধারণা এটি কেবল traditionalতিহ্যবাহী রেজোলিউশন - একই পুরানো প্রতিশ্রুতি যা আপনি নিজের কাছে করেন যা সাধারণত শেষ হয় না: কম জাঙ্ক খান।



আমি ইতিমধ্যে ২০১ 2016 সালে বেশ কয়েকটি দুর্দান্ত কাজ করেছি এবং আমি নিশ্চিত যে আপনারও আছে। তবে এখনই সিমন, আসুন একবারে এই পদক্ষেপ নেওয়া যাক। আমরা এই অস্থির 'কম জাঙ্ক খান' রেজোলিউশনে কাজ করতে আরও এগার মাস পেয়েছি। আপাতত, আপনি, আমার খাদ্য বন্ধু, এই ভাজা মাখন বল চেষ্টা করে দেখতে পেয়েছেন। হ্যাঁ, আপনি যে অধিকার পড়া। ভাজা. মাখন।

যদি তুমি চাও নিজেকে স্ব আচরণ করুন রুটি-এন-মাখনের পর থেকে স্বাদযুক্ত এবং সহজতম জিনিসের একটি, কিছু সোনার তেলতে কসাইয়ের এই ছোট্ট বলগুলি ভাজুন এবং আসক্তিযুক্ত ক্রাঙ্কি এবং ক্রিমি কম্বোতে ভিজিয়ে নিন।



ডিপ-ফ্রাইড বাটার বল

  • প্র সময়:২ ঘন্টা
  • রান্নার সময়:3 মিনিট
  • মোট সময়:2 ঘন্টা 3 মিনিট
  • পরিবেশন:প্রায় 30 বল
  • মধ্যম

    উপকরণ

  • দুই লাঠি মাখন
  • 4 টেবিল চামচ প্লেইন ক্রিম পনির
  • 1 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
  • ডিম, পেটানো
  • 1 কাপ পাকা রুটি
  • ভাজা তেল
  • ধাপ 1

    ক্রিমযুক্ত বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত স্বাদ নিতে লবণ এবং মরিচ দিয়ে মাখন এবং ক্রিম পনির একসাথে মিশ্রণ করুন।

  • ধাপ ২

    মাখনের মিশ্রণের 1 ইঞ্চি বল তৈরি করুন এবং একটি চামড়া কাগজ রেখাযুক্ত বেকিং শীটে তাদের সাজান। স্থির হওয়া পর্যন্ত শক্ত (প্রায় এক ঘন্টা)।



  • ধাপ 3

    ময়দা, ডিম এবং পরে ব্রেডক্রামগুলিতে হিমায়িত বলগুলিতে কোট করুন এবং শক্ত (প্রায় আরও এক ঘন্টা) অবধি পুনরায় হিমশীতল করুন।

    ছবি ইরভিন মাই

  • পদক্ষেপ 4

    ভাজার জন্য প্রস্তুত হলে, গভীর-ফ্রায়ারে তেল প্রিহিট করুন বা একটি গভীর পাত্রটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট এ দিন।

  • পদক্ষেপ 5

    প্রায় 10 থেকে 15 সেকেন্ডের জন্য বা হালকা সোনালি রঙ অবধি বলগুলি ভাজুন।

    ছবি ইরভিন মাই

    আপনার জন্মদিনের জন্য খেতে বেরোনোর ​​জায়গা
  • পদক্ষেপ 6

    পরিবেশন করার আগে কাগজের তোয়ালে ড্রেন, তারপর উপভোগ করুন!

    ছবি ইরভিন মাই