আপনার মুদি দোকানের ক্যানড খাদ্য বিভাগটি একবার দেখুন। আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে কিছু অনুপস্থিত: ক্যানড ব্রোকলি। তা কেন? তাদের কাছে অন্য সব কিছুই রয়েছে: ভুট্টা, গাজর, সবুজ মটরশুটি এমনকি ক্রিম শাক। তবু ব্রোকলি কোথায় ক্যানাররা রেখা আঁকল? সত্যি?



টমেটো এবং আলু উভয়ই উদ্ভিদ বৃদ্ধি করে?

দেখা যাচ্ছে যে ব্রোকলি হ'ল এমন একটি খাবার যা কেবল ভাল করতে পারে না।



ব্রোকলি ব্রেকডাউন

শাকসবজি

ক্যাথরিন বেকার

শুরুর জন্য, ব্রোকলি ক্যানিং প্রক্রিয়াটি অক্ষত থাকবে না। অনুযায়ী সবজি ক্যান করার জন্য ইউএসডিএর গাইড , কোনও খারাপ ব্যাকটিরিয়া বন্ধ করার জন্য বেশিরভাগ শাকসব্জীকে সিদ্ধ করতে হবে, ক্যানে রেখে দেওয়া হবে এবং তারপরে আবার গরম করে রাখা খারাপ কিছু যাতে না বেঁচে থাকে তা নিশ্চিত করতে। বোটুলিজমের বিষয়টি এলোমেলো হয় না।



দুর্ভাগ্যক্রমে, ব্রোকোলি 200 ডিগ্রি ফারেনহাইটের উপরে সময়কালের জন্য রান্না করা হলে একটি সজ্জার মধ্যে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায় এবং 212 ডিগ্রি ফারেনহাইটে জল ফুটতে থাকে। বোমার এমনকি যদি ফ্লোরেটগুলি প্রথম উত্তাপটি টিকে থাকার ব্যবস্থা করে, তাদের ক্যানের অভ্যন্তরে তাপ-সিল লাগানো থাকলে তারা ক্যানিং প্রক্রিয়ায় দ্বিতীয়বার ক্ষতিগ্রস্থ হয়।

সুতরাং যেভাবেই হোক না কেন, চূড়ান্ত ক্যানড পণ্যটি হ'ল এক ঝাঁকুনিহীন, ব্রোকোলির জগাখিচুড়ি। এটি 'ডাবল বুদবুদ, পরিশ্রম এবং সমস্যা' এর সত্যই একটি নতুন অর্থ দেয়।

কিভাবে মদ খাওয়ার পরে হিক্কার থেকে মুক্তি পাবেন

কিভাবে ক্যানড ব্রোকলির স্বাদ আসবে

ভেষজ, উদ্ভিজ্জ

জেনিফার ওয়েইনট্রাব



অতিরিক্ত রান্না করা গু এর স্তূপের মতো দেখতে, সম্পূর্ণ ক্যানিং ব্রোকোলির গন্ধকে তীব্রতর করার সময় এটি নষ্ট করে দেয় । সুতরাং আপনি যদি ব্রকলি করার চেষ্টা করেন তবে আপনি মূলত সবুজ স্টাফগুলির একটি ভয়ঙ্কর গাদা পেতে যা দেখতে দেখতে যতই স্বাদযুক্ত এবং গন্ধযুক্ত।

ব্রোকোলির মতো হয়ে গেলে নিজেকে পছন্দ করার কোনও উপায় নেই। আপনার শাকসবজি খাওয়ার অনন্য উপায়গুলি খুঁজে পাওয়া যায়।

আপনি ভাল ছাড়া এটি

ফুলকপি, ব্রকলি, উদ্ভিজ্জ

বেকি হিউজেস

ক্যানিং প্রক্রিয়া চলাকালীন ব্রোকোলি ভালভাবে ধরে না, তবুও কিছু রয়েছে এটি কীভাবে করতে পারে তার জন্য ঘরে তৈরি রেসিপি। আমি ব্যক্তিগতভাবে তাদের চেষ্টা করব না, কারণ কোনও নিরাপদ প্রক্রিয়া আপনাকে একটি লিঙ্গ জঞ্জাল রেখে চলেছে। এখানে কেবল অনেকগুলি রয়েছে ব্রকলি স্বাদ ভাল করার উপায় , এবং কেবল ক্যানিং তাদের মধ্যে একটি নয়।

কালে, ব্রোকলি

এমিলি হু

কেন আনারস যৌন আপনার জন্য ভাল

ঘটনা শোনার পরে, আমি খুব খুশী যে ক্যানড ব্রোকোলির অস্তিত্ব নেই। মুদি দোকান vesালার আস্তরণের আস্তরণ ছাড়াই বিশ্ব উন্নত is এটি না হলে এটি ভাল বিক্রি হবে না। এটি কেবল প্রমাণ করে যে ব্রকলি খাওয়ার সবচেয়ে ভাল উপায় হ'ল এটি জমাট বাঁধা বা তাজা পরিবেশন করা, ক্যানড নয়। মনে রাখবেন যে পরের বার আপনি আপনার ক্বিয়ামতের দিন স্ট্যাশগুলির জন্য ক্যানড জাতীয় খাবারগুলি সংরক্ষণ করবেন।