পাস্তা এই জাতীয় উচ্চ-কার্ব খাবার হিসাবে খারাপ প্রতিক্রিয়া পেয়েছে তবে আপনি কী করবেন তা বলুন, এটি এখনও শিক্ষার্থীর ডায়েটের অন্যতম প্রধান উপাদান (বিশেষত যদি আপনি আমার মতো নিরামিষ * কাশি * হন)। এটি সস্তা, এটি সহজ এবং আপনি যে কোনও উপায়ে এটি পছন্দ করতে পারেন।



পাস্তার সমস্যাগুলির মধ্যে একটি হ'ল আপনি প্রায় সর্বদা বামফুলের সাথে শেষ হন। এবং বাকী অংশগুলি, যখন তারা থ্যাঙ্কসগিভিং থেকে আসে উত্তেজনাপূর্ণ, যখন এটি কেবল স্প্যাগেটি এবং টমেটো সস হয় তখন দ্রুত বিরক্তিকর হয়ে উঠুন।



আপনি কি কুমড়ো মাখন লাগান?

পুনরায় ভাজা পাস্তা প্রবেশ করুন। আমার মা যখন বড় হচ্ছিল তখন সর্বদা এটি তৈরি করতেন এবং এখন আমি সপ্তাহে অন্তত একবার এটি তৈরি করি। এটি হাস্যকরভাবে সহজ এবং আপনার একটি ডিশ রয়েছে যা নিয়মিত পাস্তা এবং সসের চেয়েও ভাল (আমার মতে) ভাল লাগে।

এই রেসিপিটির নামে ভয় পাবেন না, কেবলমাত্র তেল আপনি যুক্ত করেন জলপাই তেলের একটি ডললপ। আপনি এটি আঠালো-মুক্ত পাস্তা দিয়েও তৈরি করতে পারেন বা পারমেসান না যোগ করে এটি দুগ্ধ মুক্ত করতে পারেন। সুতরাং পরের বার আপনি কিছু অতিরিক্ত পাস্তা পড়ে আছেন, এই রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন। আপনি আফসোস করবেন না।



আবার ভাজা পাস্তা

  • প্র সময়:5 মিনিট
  • রান্নার সময়:10 মিনিট
  • মোট সময়:15 মিনিট
  • পরিবেশন:1+ পরিবেশন
  • সহজ

    উপকরণ

  • জলপাই তেল
  • বাকী পাস্তা
  • টমেটো সস
  • গ্রেটেড পরমেশান (alচ্ছিক)
  • ধাপ 1

    একটি স্কিললেটে এক টেবিল চামচ বা দুটি জলপাই তেল রাখুন এবং চুলাতে মাঝারি উচ্চতায় গরম করুন যতক্ষণ না তেল ধূমপান শুরু করে।

    ছবি ক্যাটলিন ম্যাকক্রাইট



  • ধাপ ২

    প্যানে নুডলস এবং টমেটো সস যুক্ত করুন (আপনি যে পরিমাণ সস ব্যবহার করেন সেটি আপনার কতটা পাস্তা নির্ভর করবে)।

    ছবি ক্যাটলিন ম্যাকক্রাইট

  • ধাপ 3

    পাস্তা রান্না হতে দিন, প্রায় উত্তেজিত হওয়া অবধি, যতক্ষণ না এটি গরম হয়ে যায় এবং বাদামী হয়ে যায়, পার্সেন যোগ করুন (যদি ব্যবহার করা হয়) অর্ধেক দিয়ে (4 মিনিটের চিহ্নের চারপাশে) through

    ছবি ক্যাটলিন ম্যাকক্রাইট

  • পদক্ষেপ 4

    পাস্তা হয়ে গেলে (নুডলসগুলি সস দিয়ে স্যাচুরেট করে ক্রিস্প করা শুরু করা উচিত), চুলা বন্ধ করে পাস্তাটি একটি বাটিতে pourেলে দিন। আরও পারমিশন দিয়ে সাজিয়ে খেয়ে ফেলুন।

    মিশিগান বিশ্ববিদ্যালয়ের কাছাকাছি এ্যান আরবারে রেস্টুরেন্ট

    ছবি ক্যাটলিন ম্যাকক্রাইট