আমার মা একজন জন্মগত এবং বেড়ে ওঠা নিউ ইয়র্কের, তাই স্প্যাগেটি আমার বড় হওয়ার জন্য নিয়মিত সপ্তাহের রাতের খাবার ছিল। আমি যখন কলেজে যাই, অবশেষে সে আমাকে দেখেছিল যোগ্য আমাকে পরিবারে স্প্যাগেটি সসের রেসিপি দেওয়ার মতো যথেষ্ট যাতে আমি স্কুলে এটি তৈরি করতে পারি। আমার সমস্ত নতুন বন্ধুরা হতবাক হয়ে গিয়েছিল যে আমি আমার আস্তানা ঘরে ঘরে তৈরি স্প্যাগেটি সস তৈরি করতে ইচ্ছুক ছিলাম এবং কেন তা না হওয়ায় আমি হতবাক হয়ে গিয়েছিলাম।



সস আমার কাছে একটি ধর্ম, আপনি দেখুন, এবং সে কারণে আমি পাস্তা দেবতাদের কাছে নিয়মিত প্রার্থনা করি। বাড়ির তৈরি স্পেগটি সস হ'ল একটি আরামদায়ক খাবার যা আমার বিশ্বাস আমাদের সকলের আরও বেশি খাওয়া উচিত। যদিও আমাকে আমার পরিবারের রেসিপিটি দেওয়া হয়েছিল যখন আমি গোপনীয়তার শপথ করেছিলাম, তবে কেন আপনি নিজের সস তৈরি করবেন তা সম্পর্কে আমার এই কারণগুলি এখানে রয়েছে:



1) এটি তৈরি করা সহজ

স্প্যাগেটি, সস, পাস্তা, টমেটো, তুলসী, কার্বোহাইড্রেট

অ্যাঞ্জেলো ওং

কিছু সস 10 টিরও কম উপাদান হতে পারে। একবার আপনি মাংস (অবশ্যই optionচ্ছিক) এবং মরিচ রান্না হয়ে গেলে, এটি কেবল টমেটো এবং অন্যান্য আইটেমগুলি কয়েক ঘন্টা একসাথে মিশে যায়।



2) আপনি এটি একটি ধীর কুকারে তৈরি করতে পারেন

চা, কফি, বিয়ার

বেকি হিউজেস

ক্রোক পটগুলি আমার প্রিয় জিনিস যা পুরুষরা কখনও আবিষ্কার করেছেন। স্কুলে, আমি 80 এর দশক থেকে আমার বাবার পুরানো ক্রক পটে আমার সস তৈরি করি। আবার, সেই উপাদানগুলি একবারে কষানো হয়ে গেলে কিছু টমেটো দিয়ে এনে ফেলুন, কুকারটি কম করুন এবং আপনার ক্লাসে যান জেনে আপনি ফিরে আসার পরে সস আপনার জন্য অপেক্ষা করবে!

3) বাকী

টমেটো স্যুপ

আদেনা জেলডিন



স্প্যাগেটি সস কেবল বয়সের সাথে ভাল হয়। আপনি ডেজের জন্য সসে খেতে পারেন এবং এটি আরও ভাল স্বাদ পাবে। আপনি মধ্যাহ্নভোজে স্ফেগটি নিতে পারেন, ক্যাফেটেরিয়া খাবার সাফল্য পেলে বা বছরের শেষে খাবারের সোয়াইপ থেকে বেরিয়ে আসার পরে সপ্তাহান্তে রাতের খাবারের জন্য এটি খেতে পারেন। এছাড়াও, স্প্যাগেটি সস ব্রেডস্টিকসের জন্য ডুবানো সস হিসাবে, বা পিৎজারে সস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে!

4) আপনি এটি হিম করতে পারেন

কেক, কফি, চা, বিয়ার

স্মিতা জৈন

স্প্যাগেটি সস হিমায়িত করার জন্য নিখুঁত তাই আপনার একমাস বা দুই মাসের মধ্যে থাকতে পারে। আপনি স্বাভাবিকভাবেই এক বসতে খেতে পারেন তার চেয়ে বেশি উপার্জন করতে যাচ্ছেন (চ্যালেঞ্জ স্বীকৃত), তাই ফ্রিজ ব্যাগে অর্ধেক সস রাখুন এবং পরে সংরক্ষণ করুন! ফাইনালের জন্য স্প্যাগেটি হ'ল দুর্দান্ত আরামদায়ক খাবার এবং আপনি যখন রাতের খাবার খেতে যেতে খুব ব্যস্ত হয়ে থাকেন, ততক্ষণ পর্যন্ত এটিকে হিমশীতল করুন!

5) এটি চিপ

আমেরিকান ডলার, মুদ্রা, টাকা, ডলার, নগদ, কয়েন, চকোলেট

আন্না আরতেগা

স্প্যাগেটি, সাধারণ বিশ্বাসের বিপরীতে, কিছু জটিল $ 30 ইতালিয়ান সুস্বাদু নয়। একটি বেসিক সস সুপার সস্তা। টিনজাত টমেটো, একটি মরিচ, একটি পেঁয়াজ এবং রসুন সমস্ত মুদি দোকানে তুলনামূলক কম সস্তা আইটেম। পাস্তা কোনও ব্যয়বহুল আইটেম নয়, তাই সব মিলিয়ে আপনি রাতের একাধিক রাতের জন্য প্রায় 20 ডলার দিচ্ছেন। সেক্ষেত্রে আপনার খাবারের পরিকল্পনায় লাথি মারুন এবং সমস্ত সেমিস্টারে স্প্যাগেটি খাবেন!

মাংস, উদ্ভিজ্জ, সস, পাস্তা, স্প্যাগেটি

রাহেল উইলিয়ামসন

আমি সমস্ত আকার, স্টাইল এবং পাস্তার ফর্মগুলিতে আবদ্ধ হয়েছি তাই আমি সর্বদা ঘরোয়া সসের পক্ষে পরামর্শ দেব। জারারেড সস ভাল এবং চেষ্টা করার জন্য আপনাকে কিছু মজাদার স্বাদ সরবরাহ করতে পারে তবে অর্থনৈতিক ও traditionতিহ্যগতভাবে, ঘরে তৈরি স্প্যাগেটি সস এটি যেখানে রয়েছে। আপনার পরিবারকে তাদের রেসিপিটির জন্য জিজ্ঞাসা করুন, বা আপনার পছন্দ মতো একটি সসের রেসিপি সন্ধান করুন, এটি ক্রকের পাত্রের মধ্যে ফেলে দিন এবং নিজেকে তৈরি করা সুস্বাদু সস উপভোগ করুন!