সালাদ ড্রেসিংগুলি এত স্বাদযুক্ত এবং মজাদার এবং সালাদ আপনার খেতে পারেন এমন স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটি। কি ভুল হতে পারে, তাই না? লোকজন ওজন কমাতে, শাকগুলিকে তাদের ডায়েটে কিছুটা শাক যোগাতে, স্বাস্থ্যকর খেতে বা ভাল লাগার জন্য সালাদে পরিণত হয়।



তবে প্রায়শই জনপ্রিয় সালাদ ড্রেসিং - প্রায়শই স্যালাডের স্বাদ আরও ভাল করতে - এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি এবং ফ্যাট থাকে। আপনি যদি সালাদ খেতে যাচ্ছেন তবে আপনি এটি কী রাখছেন তা আপনি হয়ত জানেন। এখানে কয়েকটি জনপ্রিয় সালাদ ড্রেসিং রয়েছে যা সম্ভবত আপনাকে সেই সিজার স্যালাড ক্ষুধা সম্পর্কে পুনর্বিবেচনা দেবে:

7. সিজার সালাদ

কাঁচা শাক সবজির অলংকরণ

ফ্লিকার.কমের সৌজন্যে

সিজার সালাদ ড্রেসিং সর্বাধিক পছন্দ নয়। যদিও এটি ক ক্লাসিক ক্ষুধার্ত পছন্দ, এটি একটি আসল খাবারের চেয়ে বেশি ক্যালোরি অর্জন করতে পারে। ইহা ছিল 158 ক্যালোরি এবং মাত্র 2 টেবিল চামচ মধ্যে 16 গ্রাম ফ্যাট। আপনি যদি এই সালাদ অর্ডার না করে অর্ডার করতে না পারেন তবে কেবল মনে রাখবেন যে কিছুটা অনেক বেশি এগিয়ে যায়।



6. তেল এবং ভিনেগার

কাঁচা শাক সবজির অলংকরণ

বার্নার্ড ওয়েনের ছবি

আপনি যদি নিজের কোমরবন্ধটি দেখছেন তবে এই ড্রেসিংটি ব্যবহার করা সবচেয়ে খারাপ। মাত্র 2 টেবিল চামচ, এটি আছে 144 ক্যালোরি এবং চর্বি 16 গ্রাম। তেলকে একটি ভাল চর্বি হিসাবে বিবেচনা করা হলেও, আমি এই ড্রেসিংটিকে সাদামাটা পুরানো ভিনেগারের জন্য অদলবদলের পরামর্শ দেব।

গ্রানি স্মিথ আপেলগুলির সাথে করণীয়

5. ব্লু পনির

কাঁচা শাক সবজির অলংকরণ

ছবি করেছেন কেটি ওয়ালশ



ব্লু পনির সালাদও স্বাস্থ্যকর নয় যদিও নীল পনির তার স্বাস্থ্যের সুবিধার জন্য পরিচিত। ব্লু চিজ সালাদ ড্রেসিং আছে 140 ক্যালোরি এবং মাত্র দুটি টেবিল চামচ মধ্যে 14 গ্রাম ফ্যাট ক্যালোরিগুলিকে পাইলিং এড়ানোর জন্য, এখনও আপনার স্বাদ পেতে পরিবর্তে আপনার সালাদে কয়েক দফা নীল পনির ভেঙে ফেলুন।

4. ইতালিয়ান

কাঁচা শাক সবজির অলংকরণ

ছবি করেছেন কেটি ওয়ালশ

ইতালীয় সালাদ ড্রেসিং এমন একটি পছন্দ যা ক্যালোরির সামান্য হালকা। ইহা ছিল 130 ক্যালোরি এবং 13 গ্রাম ফ্যাট। তবুও, আমি ক্যালোরি ছাড়া মিষ্টি স্বাদ পেতে কিছু লেবু এবং মধু সুপারিশ করব।

3. মধু সরিষা

কাঁচা শাক সবজির অলংকরণ

ছবি করেছেন কেটি ওয়ালশ

কিভাবে একটি লবণ জল ফ্লাশ করতে

মধু সরিষা হ'ল আরেকটি ক্রিমি সালাদ ড্রেসিং যা আপনার সালাদকে স্বাস্থ্যকর করে তুলবে না। ইহা ছিল 130 ক্যালোরি এবং 2 টেবিল চামচ মধ্যে 11 গ্রাম ফ্যাট। একটি ভাল বিকল্প হুমমাস হ'ল এখনও ক্রিমযুক্ত টেক্সচারটি পেতে।

2. বালাসামিক ভিনিগ্রেট

কাঁচা শাক সবজির অলংকরণ

ছবিটি করেছেন অ্যাবি গিনিস

বালাসামিক ভিনিগ্রেটও সর্বাধিক পছন্দ নয়। 'Vinaigrette' আছে 120 ক্যালোরি এবং মাত্র 2 টেবিল চামচ মধ্যে 12 গ্রাম ফ্যাট। এখনও বালাসামিকের স্বাদ পেতে, আমি বালসামিক ভিনেগারের জন্য ভিনিগ্রেটকে সরিয়ে দেব, যা ক্রিম এবং ফ্যাটের পরিবর্তে একটি উত্সাহ এবং ট্যাং যুক্ত করে।

1. হাজার দ্বীপ

কাঁচা শাক সবজির অলংকরণ

ছবি করেছেন কেটি ওয়ালশ

এই ড্রেসিং আছে 118 ক্যালোরি এবং 11.2 গ্রাম ফ্যাট পরিবর্তে, আপনি ক্যালোরিগুলি স্ল্যাশ করতে গ্রীক দই ব্যবহার করতে পারেন এবং এখনও সেই ক্রিমিযুক্ত স্বাদ পেতে পারেন।

কিছুটা কম ক্যালোরিযুক্ত স্বাস্থ্যকর কিছু সালাদ ড্রেসিংয়ের মধ্যে রয়েছে: একটি লেবু মিশ্রন, মধু ফোঁটা ফোঁটা পেতে সেই মিষ্টি, আপেল সিডার ভিনেগার, বালসামিক বা ওয়াইন ভিনেগার। কিন্তু তুমি যদি সত্যিই আপনার সিজার সালাদ ছেড়ে দিতে পারবেন না, আপনি এমন পোশাক বেছে নিতে পারেন যা 'লাইট' বা 'কম ফ্যাট' এবং এখনও আপনার সালাদ উপভোগ করতে পারেন।